Volite toblerone? Ovo je recept za domaću verziju

Domaće toblerone su jednostavan, ali izuzetno ukusan desert koji se lako pravi kod kuće, bez posebne opreme i komplikovanih postupaka.
Volite toblerone? Ovo je recept za domaću verziju
Foto: Pixabay
Za razliku od industrijskih verzija, ova varijanta omogućava potpunu kontrolu nad sastojcima, količinom šećera i intenzitetom čokoladnog ukusa, što je čini idealnim izborom za one koji vole bogatiju i manje slatku čokoladu, piše Danas.
 
Recept koji sledi zasniva se na kombinaciji kvalitetne tamne čokolade, meda i tostiranih badema, kako bi se zadržala prepoznatljiva aroma, ali u uravnoteženijoj i prirodnijoj formi. 
 
Ovaj ukusan slatkiš savršen je za praznična i druga okupljanja, a kako ga lako možete pripremiti kod kuće pogledajte u nastavku.
Sastojci:
  • 200 gr tamne čokolade (minimum 60–70% kakaa)
  • 50 gr mlečne čokolade (samo malo, radi balansa)
  • 2 ravne kašike meda (ne pune)
  • 80 gr badema (celih ili listića)
  • 1 kašika maslaca (oko 15 gr)
  • prstohvat soli (skida preteranu slatkoću)
Priprema:
 
Grubo iseckajte bademe.
 
Tostirajte ih na suvom tiganju 2–3 minuta, na srednjoj vatri, stalno mešajući.
 
Kad zamirišu, odmah skinite i ostavite da se ohlade.
 
Otopite tamnu i mlečnu čokoladu sa maslacem na pari (činija iznad šerpe sa vrelom vodom).
Mešajte dok smesa ne bude potpuno glatka.
 
Dodajte med (2 ravne kašike) i prstohvat soli.
 
Dobro promešajte – so je ključ da čokolada ne bude preslatka.
 
Ubacite ohlađene bademe i ravnomerno ih umešajte u čokoladu.
 
Kalup (ili manju tepsiju) obložite papirom za pečenje.
 
Izlijte smesu, poravnajte i stavite u frižider minimum dva sata.
 
Prijatno!
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • Slucaj

    03.01.2026 14:14
    Ту нема ништа домаће. Купиш тоблероне и не прљаш кухињу.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Sočni brauniji od samo tri sastojka

Kupovne mešavine za braunije praktične su kada ne želite da pripremate desert od nule, ali šta učiniti ako pri ruci nemate ni kutiju gotove mešavine?