Recept dana: Patlidžan sa medom, limunom i feta sirom

Ukoliko razmišljate o nekom zanimljivom ručku, donosimo vam upravo takav predlog.
Recept dana: Patlidžan sa medom, limunom i feta sirom
Foto: Pixabay (ilustracija)

Reč je patlidžanu sa medom, limunom i feta sirom.

Sastojci (za 2-3 osobe)
 
  • 2 srednja patlidžana
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika meda
  • sok od pola limuna
  • 120 g feta sira
  • 1 čen belog luka
  • šaka svežeg peršuna ili nane
  • so i biber
  • opcionalno: šaka oraha ili badema
Priprema
 
Zagrejte rernu na 200°C.
 
Patlidžane isecite na polovine po dužini i nožem napravite mrežaste rezove po površini.
 
Premažite ih maslinovim uljem, posolite i pobiberite.
 
Pecite 25-30 minuta, dok ne postanu mekani i zlatni.
 
U maloj posudi pomešajte med, limunov sok i sitno iseckan beli luk. Izvadite patlidžan iz rerne, prelijte pripremljenim sosom.
 
Izmrvite feta sir preko patlidžana i pospite seckanim peršunom ili nanom. Po želji dodajte orah ili bademe za hrskavost.
Kako se služi
 
Najbolje je dok je još topao, uz:
  • svež hleb ili pita hleb
  • kus-kus ili pirinač
  • kao prilog uz ribu ili piletinu.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti