Najveći svetski pregled istraživanja pokazao: Ultraprerađena hrana šteti svim organima
Visoko prerađena hrana šteti svim organima ljudskog tela i predstavlja ozbiljnu pretnju po globalno zdravlje.
Foto: Pixabay
To pokazuje najveći svetski pregled istraživanja objavljen u časopisu "Lanset".
Prerađevine koje, prema pisanju Gardijana, sve više zamenjuju sveže namirnice u ishrani dece i odraslih na svim kontinentima, povezana je sa povećanim rizikom od više zdravstvenih problema, uključujući gojaznost, dijabetes tipa 2, srčane bolesti i depresiju.
Na nagli porast konzumacije ultraprerađene hrane širom sveta uticale su agresivne marketinške kampanje korporacija sa ciljem da povećaju prodaju, manipulišu naučnom raspravom i spreče pooštravanje regulative, navodi istraživanje.
Serija od tri naučna rada navodi da milioni ljudi sve više konzumiraju proizvode kao što su gotova jela, žitarice, proteinske štanglice, gazirana pića i brza hrana.
U SAD i Velikoj Britaniji više od polovine prosečne ishrane čine ultraprerađeni proizvodi, a kod nekih, posebno mlađih i siromašnijih stanovnika, oni čine i do 80 odsto ishrane.
Pregled 104 dugoročne studije pokazao je da se u njih 92 beleži povećan rizik od hroničnih bolesti i prerane smrti kod osoba koje konzumiraju takav tip namirnica.
Jedan od autora studije, profesor Karlo Monteiro sa Univerziteta u Sao Paulu, ističe da rezultati potvrđuju potrebu za hitnim merama.
"Prvi rad u ovoj seriji pokazuje da visoko prerađena hrana šteti svim glavnim organima. Ljudi nisu biološki prilagođeni za njihovu konzumaciju", istakao je Monteiro.
Pročitaj još
Prerađevine često uključuju veštačke arome, emulgatore i boje, a u njih se ubrajaju gazirana pića i pakovane grickalice, kalorične, ali siromašne hranljivim materijama.
Naučnici koji nisu učestvovali u studiji uglavnom podržavaju pregled, ali pozivaju i na dalja istraživanja, upozoravajući da povezanost sa zdravstvenim problemima ne znači nužno i uzročnost.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje
Vraćanje u formu posle praznika: Šta (ne) treba raditi
05.01.2026.•
0
Praznici su period kada, kako se često čuje, najlakše izgubimo kontrolu nad sopstvenim telom i dnevnom rutinom.
.jpg "Ples, čitanje i video-igre mogu pomoći da mozak duže ostane mlad")
Ples, čitanje i video-igre mogu pomoći da mozak duže ostane mlad
04.01.2026.•
1
Kreativne aktivnosti, poput plesa, muzike, crtanja, ali i igranja složenih video-igara, ne samo da mogu poboljšati zdravlje mozga, već ga mogu i usporiti da stari, pokazuje nova studija.
Voda, kefir i zeleni čaj najbolji za zdravlje creva
04.01.2026.•
0
Kada govorimo o zdravlju creva, obično najviše pažnje posvećujemo ishrani. Ipak, jednako važnu - a neretko i ključnu - ulogu imaju napici koje svakodnevno konzumiramo.
"Bakterijski bazen u kuhinji": Stručnjaci otkrivaju koja česta navika može da šteti zdravlju
03.01.2026.•
1
Stručnjaci upozoravaju da namakanje posuđa tokom noći može pretvoriti vašu kuhinju u leglo bakterija koje izazivaju trovanje hranom i ozbiljne bolesti.
Studije tvrde da korišćenje telefona pre 13. godine dovodi do poremećaja kod dece
02.01.2026.•
1
Nove studije sprovedene nad desetinama hiljada dece ukazuju da korišćenje pametnih telefona pre 13. godine života značajno povećava rizik od poremećaja spavanja, gojaznosti i psihološkog stresa.
Kako praznična trpeza utiče na organizam i kako da se zaštitimo?
01.01.2026.•
3
Tradicionalno, širom sveta, Nova godina se dočekuje uz bogatu trpezu.
Stomatolog objašnjava: Ovo je praznična hrana koja izaziva najgori zadah
31.12.2025.•
3
Dok uživamo u ukusnim zalogajima, stomatolozi upozoravaju na neočekivane namirnice koje mogu izazvati neprijatan zadah i pokvariti praznično raspoloženje.
Krajem decembra više od 40.000 ljudi u Srbiji sa oboljenjima sličnim gripu
31.12.2025.•
0
U Srbiji je od 22. do 28. decembra registrovano 21.225 slučајеvа оbоljеnjа sličnih gripu i 19.569 slučajeva оbоljenja оd акutnih rеspirаtоrnih infekcija.
Na listu RFZO dodato još 99 novih generičkih lekova
31.12.2025.•
1
Republički fond za zdravstveno osiguranje usvojio je novu listu lekova na koju je stavljeno čak 99 novih generičkih lekova, odnosno zamena za lekove koji se već izdaju o trošku RFZO, ali od različitih proizvođača.
"Batut" izdao upozorenja zbog petardi: Ovo su najčešće povrede do kojih dolazi njihovom upotrebom
31.12.2025.•
1
Iako se petarde često doživljavaju kao deo praznične atmosfere, one predstavljaju ozbiljnu opasnost, posebno za decu i mlade, upozorava Institut "Batut".
Umro nekada najteži čovek na svetu
31.12.2025.•
1
Najteži čovek na svetu, Meksikanac Huan Pedro Franko, koji je u jednom trenutku imao 590 kilograma, preminuo je u 41. godini od posledica infekcije bubrega, saopštili su lekari.
Uz pomoć veštačke inteligencije otkrivena dva nova podtipa multiple skleroze
30.12.2025.•
1
Naučnici su uz pomoć veštačke inteligencije (AI) identifikovali dva nova biološka podtipa multiple skleroze, što bi moglo da otvori put personalizovanim tretmanima i boljim ishodima za pacijente.
Savet ministara BiH legalizovao upotrebu kanabisa u medicinske svrhe
29.12.2025.•
5
Bosna i Hercegovina legalizovala je danas upotrebu kanabisa u medicinske svrhe, objavili su iz Ministarstva civilnih poslova BiH.
Psihijatri: Čet-botovi možda podstiču psihozu kod ljudi
29.12.2025.•
0
Vodeći psihijatri se sve više slažu da korišćenje čet-botova sa veštačkom inteligencijom (AI) može da bude povezano sa slučajevima psihoze, piše Volstrit džurnal.
U Republici Srpskoj od 1. avgusta sledeće godine zabranjeno pušenje u zatvorenim prostorima
29.12.2025.•
5
Republika Srpska dobila je Zakon o zaštiti zdravlja od duvanskih proizvoda, kojim se uvodi apsolutna zabrana pušenja u svim zatvorenim javnim prostorima.
SZO: Od posledica konzumiranja alkohola u EU godišnje umre 800.000 ljudi
28.12.2025.•
2
U najnovijem izveštaju Svetske zdravstvene organizacije (SZO) ističe se da Evropa ima najveći nivo konzumacije alkohola na svetu, što znatno doprinosi prevremenoj smrtnosti i povredama.
Međunarodna federacija zvanično priznala dijabetes tipa pet
28.12.2025.•
0
Međunarodna federacija za dijabetes zvanično je ove godine priznala dijabetes tipa 5, manje poznat, ali ozbiljan oblik bolesti, prenosi danas portal Sajens Alert.
Podaci SZO pokazuju: Bugari i dalje među narodima koji piju najviše na svetu
28.12.2025.•
0
Bugarska je i dalje među zemljama sa najvišim procentom konzumiranja alkohola u Evropi i na globalnom nivou, pokazuju najnoviji podaci Svetske zdravstvene organizacije (SZO).
VIDEO: Većina ljudi do 80. godine razvije divertikulozu u crevima - šta je to?
28.12.2025.•
0
Lako je videti kako vaše telo stari spolja - bore, tamne mrlje, seda kosa, ali kako starimo, i naša unutrašnjost se neizbežno menja.
Šest čajeva koji pomažu u ublažavanju simptoma prehlade
28.12.2025.•
0
Pijenje vode i čajeva bez kofeina pomaže da ostanete hidrirani, što može pomoći vašem telu da se oporavi.
Čaj ili kafa: Šta čuva kosti, a šta im šteti?
27.12.2025.•
1
Novo istraživanje ukazuje na to da redovna konzumacija čaja ili kafe može značajno uticati na zdravlje kostiju kod žena.
Komentari 1
cc
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar