Navodi se da je prošlogodišnji prvi festival piva kraj reke Taedong bio hit, kako među domaćim, tako i među retkim stranim turistima koji posećuju Severnu Koreju.
Severnokoreanska pivara je za ovu godinu napravila novo pivo i predstavila ga javnosti uprkos otkazivanju festivala. Ovo pivo još nema zvanično ime i ambalažu, ali se u ugostiteljskim objektima može naručiti krigla.
Taedonggang piva važe za piva "svetske klase", što je stvar nacionalnog ponosa među građanima Severne Koreje. Iako nije popularno kao "soju", alkoholno piće dobijeno destilacijom pirinča, pivo je dostupno u celoj zemlji i košta oko šest centi.
Han Hijong Čol, prvi čovek zadužen za kvalitet piva, rekao je za AP da Taedonggang pivara dnevno proizvede 200.000 litara piva kako bi odgovorila na zahteve svih pivopija u Pjongjangu, gradu sa oko tri miliona stanovnika.
Pivara je sagrađena 2001. godine po naređenju Kim Džong Ila, oca sadašnjeg lidera Severne Koreje Kim Džong Una. Proizvodnja je počela sledeće, 2002. godine.
U dvorištu pivare nalazi se veliki mural Kim Džong Ila kako u belom radničkom mantilu drži prepoznatljivu, zelenu flašu Taedonggang piva.
"On je ukazao našim menadžerima i tehničarima da, pošto smo socijalistička zemlja, moramo svim našim stanovnicima da isporučimo najbolje pivo na svetu", rekao je vodič koji vodi turiste kroz pivaru.
Stručnjaci za pivo kažu da su izučavali tehnike proizvodnje piva iz celog sveta. Posebno su se skoncentrisali na britansko i nemačko iskustvo u proizvodnji ovog napitka, ali Han nije želeo da komentariše odakle im tajne zanata. Takođe, nije želeo da komentariše ni iznenadno otkazivanje festivala piva.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar