Četiri načina na koje topla čokolada može biti dobra po zdravlje
Šolja tople čokolade može biti utešan napitak tokom jeseni i zime.
Foto: Pixabay
Iako je popularna slatka poslastica, topla čokolada može doneti i iznenađujuće zdravstvene koristi - naročito kada se priprema bez velikih količina dodatog šećera.
1. Može pomoći u zaštiti zdravlja srca
Ako toplu čokoladu pripremite s tamnom čokoladom ili nezaslađenim kakaom, može doprineti zdravlju kardiovaskularnog sistema.
Kakao je bogat flavonoidima - prirodnim jedinjenjima sa antioksidativnim i protivupalnim svojstvima. Oni pomažu da se krvni sudovi opuste i prošire, čime se poboljšava cirkulacija i snižava krvni pritisak, piše Health.
Istraživanja sugerišu da kakao i tamna čokolada mogu pozitivno uticati i na druge faktore rizika za srčana oboljenja, posebno kod osoba sa metaboličkim stanjima poput dijabetesa ili gojaznosti. U ovim studijama, unos kakaa bio je povezan s malim, ali značajnim smanjenjem:
- Ukupnog holesterola
- LDL ("lošeg") holesterola
- Nivoa šećera u krvi
- Krvnog pritiska
Niži pritisak, holesterol i šećer u krvi mogu pomoći u očuvanju zdravlja srca.
2. Može povećati unos važnih minerala
Tamna čokolada i kakao u prahu sadrže više važnih minerala koji podržavaju osnovne telesne funkcije, uključujući:
- Magnezijum - za funkciju mišića i nerava
- Gvožđe - za stvaranje proteina koji prenose kiseonik u krvi
- Kalijum - za mišićnu funkciju i transport hranljivih materija u ćelije
- Fosfor - za jake kosti i korišćenje energije u ćelijama
- Cink - važan za imunitet
Topla čokolada napravljena od tamne čokolade ili kakaa može doprineti unosu ovih nutrijenata kao deo uravnotežene ishrane.
3. Može popraviti raspoloženje
Šolja tople čokolade može vam popraviti raspoloženje zahvaljujući prirodnim jedinjenjima u kakau. Ona deluju zajedno kako bi povećala budnost i opuštenost:
- Teobromin - blagi stimulans, sličan kofeinu
- Feniletilamin - može podstaći oslobađanje endorfina i dopamina
- Triptofan - podstiče proizvodnju serotonina, hormona dobrog raspoloženja
4. Može doprineti stabilnijem nivou šećera u krvi
Iako ne zvuči kao napitak koji reguliše šećer, topla čokolada može imati blagotvorno dejstvo - pod uslovom da se pravi s kvalitetnim kakaom i sa malo dodatog šećera.
Kakao i mešavine za toplu čokoladu obično sadrže oko jedan do dva grama vlakana po porciji. Vlakna pomažu u sprečavanju naglih skokova šećera u krvi.
Neka istraživanja sugerišu da flavonoidi iz kakaa mogu poboljšati osetljivost na insulin i sniziti šećer u krvi. Ipak, nalazi su pomešani - jedno istraživanje nije pokazalo značajne koristi nakon mesec dana ispijanja napitka bogatog flavonolima.
Važno je znati da dodaci poput šećera i šlaga mogu poništiti sve potencijalne koristi.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće
Trik kako da vam limun traje znatno duže
13.03.2026.•
0
Uz nekoliko jednostavnih trikova, pojedine namirnice mogu ostati sveže znatno duže nego što mislite.
Evo koje voće ima najviše šećera u sebi
12.03.2026.•
0
Voće se često smatra zdravom alternativom slatkišima jer sadrži vitamine, minerale i vlakna.
VIDEO: "Frambled" jaja ponovo popularna na mrežama - da li ste ih i vi probali?
12.03.2026.•
3
Novi-stari trend u pripremi jaja nazvan "frambled eggs" dobija sve više pažnje na Tiktoku.
VIDEO: Koliko soli treba dodati u vodu za pastu? Naučnici imaju odgovor
10.03.2026.•
2
Trebalo bi da bude jednostavan proces. Samo uključite šporet, stavite šerpu sa vodom i ubacite malo paste. Voilà, večera je spremna. No, prema nauci, postoji precizniji način da se stvari rade.
VIDEO: Proffee - nutritivno obogaćena kafa sve popularnija
10.03.2026.•
2
Kafa je mnogima prvi jutarnji ritual bez kog je teško zamisliti početak dana.
Šest opasnih kuhinjskih grešaka koje većina pravi
08.03.2026.•
0
Tek kada se dogodi nezgoda, mnogi od nas počnu da razmišljaju o sigurnosti u kuhinji.
Špargle mnogi pripremaju na pogrešan način
08.03.2026.•
0
Proleće je vreme špargli, ali mnogi ih izbegavaju jer im ispadnu gorke. Dobra vest je da se gorčina može ublažiti - pravilnim čišćenjem, kratkom termičkom obradom i kombinovanjem s pravim namirnicama.
Pet vrsta morskih plodova koje je bolje kupiti smrznute
08.03.2026.•
0
Uvreženo je mišljenje da je sveže uvek najbolje - od bobičastog voća u jeku sezone do toplog hleba iz rerne.
Ovo je jedina situacija kada treba isprati testeninu
08.03.2026.•
0
Ispiranje kuvane testenine jedna je od najčešćih kuhinjskih dilema, ali italijanski kuvari složni su da je to po pravilu velika greška.
Da li su viralne zdravstvene tvrdnje o crnom susamu tačne? Evo šta kaže nauka
08.03.2026.•
0
Crni susam je najnoviji biljni proizvod koji je postao viralan, zahvaljujući svojoj privlačnoj boji i orašastom ukusu.
Ako koristite kupovni pasirani paradajz - evo šta treba da znate
08.03.2026.•
1
Pasirani paradajz u tetrapaku jedna je od najčešćih namirnica u kuhinjama - koristi se za sosove, čorbe, variva i picu.
Ovo su trikovi kako da vam hleb ostane svež danima
07.03.2026.•
0
Ražani hleb može da ostane svež i do devet dana, dok se beli pšenični često stvrdne već nakon dva dana.
Hrana koju nikada ne bi trebalo čuvati u aluminijumskoj foliji
04.03.2026.•
1
Aluminijumska folija nezaobilazan je deo svake kuhinje, ali stručnjaci upozoravaju da nije prikladna za čuvanje baš svake namirnice.
Ako volite kupovni pomfrit: Da li je on štetniji od krompira?
04.03.2026.•
6
Zlatan, hrskav i gotov za deset minuta - smrznuti pomfrit jedan je od najčešćih brzih priloga u kuhinjama. Ali da li je to uopšte pravi krompir ili industrijski proizvod koji sa originalom ima malo veze?
VIDEO: Napravljeno pivo sa medveđim izmetom
03.03.2026.•
4
Kada zamišljate kako otvarate hladno pivo, poslednja stvar na umu vam je verovatno životinjski izmet, ali "Columbia Sportswear" nada se da će to promeniti.
Mnogi kažu da bolonjeze sos treba kuvati satima: Evo zašto
01.03.2026.•
5
Ako ste ikada tražili recept za bolonjeze, gotovo sigurno ste naišli na istu rečenicu: "Kuvajte najmanje dva do tri sata". Mnogima to zvuči preterano.
Evo zašto se narandže prodaju u crvenim mrežastim pakovanjima
27.02.2026.•
4
Prilikom kupovine verovatno ste primetili da se voće poput narandži i mandarina često prodaje u crvenim mrežastim vrećicama. Ali, da li ste se ikada zapitali zašto je to tako?
Srbija među rekorderima u Evropi po povećanju cene čokolade - u rangu sa Estonijom
26.02.2026.•
2
Cena čokolade u Srbiji dramatično je rasla tokom prošle godine.
Ako često jedete supu iz kesice: Šta je zapravo u njoj i koliko je (ne)zdrava?
26.02.2026.•
12
Supa iz kesice decenijama je sinonim za brzinu i praktičnost.
Večernji obroci koji remete san: Stručnjaci objašnjavaju
24.02.2026.•
1
Stručnjaci za ishranu i san upozoravaju da određene namirnice konzumirane neposredno pre spavanja mogu otežati varenje, izazvati gorušicu i poremetiti kvalitet sna.
Naučnici napravili paradajz sa aromom kokica
23.02.2026.•
5
Naučnici u istočnoj kineskoj provinciji Džeđang razvili su genetički modifikovan paradajz sa aromom kokica.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar