Četiri načina na koje topla čokolada može biti dobra po zdravlje
Šolja tople čokolade može biti utešan napitak tokom jeseni i zime.
Iako je popularna slatka poslastica, topla čokolada može doneti i iznenađujuće zdravstvene koristi - naročito kada se priprema bez velikih količina dodatog šećera.
1. Može pomoći u zaštiti zdravlja srca
Ako toplu čokoladu pripremite s tamnom čokoladom ili nezaslađenim kakaom, može doprineti zdravlju kardiovaskularnog sistema.
Kakao je bogat flavonoidima - prirodnim jedinjenjima sa antioksidativnim i protivupalnim svojstvima. Oni pomažu da se krvni sudovi opuste i prošire, čime se poboljšava cirkulacija i snižava krvni pritisak, piše Health.
Istraživanja sugerišu da kakao i tamna čokolada mogu pozitivno uticati i na druge faktore rizika za srčana oboljenja, posebno kod osoba sa metaboličkim stanjima poput dijabetesa ili gojaznosti. U ovim studijama, unos kakaa bio je povezan s malim, ali značajnim smanjenjem:
- Ukupnog holesterola
- LDL ("lošeg") holesterola
- Nivoa šećera u krvi
- Krvnog pritiska
Niži pritisak, holesterol i šećer u krvi mogu pomoći u očuvanju zdravlja srca.
2. Može povećati unos važnih minerala
Tamna čokolada i kakao u prahu sadrže više važnih minerala koji podržavaju osnovne telesne funkcije, uključujući:
- Magnezijum - za funkciju mišića i nerava
- Gvožđe - za stvaranje proteina koji prenose kiseonik u krvi
- Kalijum - za mišićnu funkciju i transport hranljivih materija u ćelije
- Fosfor - za jake kosti i korišćenje energije u ćelijama
- Cink - važan za imunitet
Topla čokolada napravljena od tamne čokolade ili kakaa može doprineti unosu ovih nutrijenata kao deo uravnotežene ishrane.
3. Može popraviti raspoloženje
Šolja tople čokolade može vam popraviti raspoloženje zahvaljujući prirodnim jedinjenjima u kakau. Ona deluju zajedno kako bi povećala budnost i opuštenost:
- Teobromin - blagi stimulans, sličan kofeinu
- Feniletilamin - može podstaći oslobađanje endorfina i dopamina
- Triptofan - podstiče proizvodnju serotonina, hormona dobrog raspoloženja
4. Može doprineti stabilnijem nivou šećera u krvi
Iako ne zvuči kao napitak koji reguliše šećer, topla čokolada može imati blagotvorno dejstvo - pod uslovom da se pravi s kvalitetnim kakaom i sa malo dodatog šećera.
Kakao i mešavine za toplu čokoladu obično sadrže oko jedan do dva grama vlakana po porciji. Vlakna pomažu u sprečavanju naglih skokova šećera u krvi.
Neka istraživanja sugerišu da flavonoidi iz kakaa mogu poboljšati osetljivost na insulin i sniziti šećer u krvi. Ipak, nalazi su pomešani - jedno istraživanje nije pokazalo značajne koristi nakon mesec dana ispijanja napitka bogatog flavonolima.
Važno je znati da dodaci poput šećera i šlaga mogu poništiti sve potencijalne koristi.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće
Kupus salata biće mnogo ukusnija uz dva jednostavna dodatka
10.10.2026.•
6
Kupus salata često se nalazi na našim trpezama, naročito tokom jeseni i zime.
Da li testeninu treba kuvati sa poklopcem? Kuvari rešili dilemu
07.10.2026.•
1
Kuvanje testenine deluje jednostavno, ali postoji jedna česta dilema - da li nakon ubacivanja testenine u ključalu vodu treba staviti poklopac na šerpu ili je ostaviti otvorenom?
Naučnici šalju viski u svemir na sazrevanje
05.10.2026.•
1
Viski će prvi put biti podvrgnut procesu sazrevanja u svemiru u okviru eksperimenta kojim će se takođe meriti kako ovo piće stari u okruženju izvan Zemljine atmosfere.
Japanci napravili pivo od pirinča koji bi inače završio kao otpad
05.10.2026.•
0
Japanski proizvođač kuhinjskih i kućnih aparata iz Osake proizveo je 100.000 limenki piva napravljenog od pirinča namenjenog bacanju.
Da li ostaci hrane imaju bolji ukus ili je to samo mit?
05.10.2026.•
2
Postoji posebna vrsta radosti kada otvorite frižider i pronađete ostatke hrane od prethodnog dana.
Severna Makedonija udvostručila izvoz piva u odnosu na uvoz, Srbija među glavnim dobavljačima
03.10.2026.•
4
Severna Makedonija je u prvih sedam meseci ove godine izvezla 7,1 milion litara piva, što je više nego tokom cele 2025. godine, kada je izvezeno 6,15 miliona litara, objavila je danas agencija MIA.
Kraj tradicije duge gotovo 400 godina: Zatvara se nemačka pivara iz 1627.
30.09.2026.•
4
Još jedna nemačka pivara sa dugom tradicijom zauvek zatvara vrata.
Kada je najbolje vreme za slatkiše?
29.09.2026.•
3
Čokolada posle ručka, kolač uz popodnevnu kafu ili nešto slatko pred spavanje? Istraživanja pokazuju da nije potpuno svejedno kada tokom dana jedemo slatkiše.
Zašto vam se hrana lepi za tiganj? Ovu grešku mnogi prave
26.09.2026.•
3
Ako vam se jaja, riba ili meso često lepe za tiganj od nerđajućeg čelika, problem možda nije u tiganju, već u načinu na koji ga zagrevate.
Zašto je dobro jesti marakuju: Egzotično voće bogato vlaknima i vitaminima
24.09.2026.•
3
Marakuja, poznata i kao passion fruit, jedno je od egzotičnih voća koje se izdvaja intenzivnim ukusom i karakterističnom aromom.
Starbaks zatvara 250 kafića u Severnoj Americi do kraja nedelje
24.09.2026.•
4
Lanac kafića Starbaks (Starbucks) planira da do kraja ove nedelje zatvori 250 svojih objekata u Severnoj Americi.
Restoran kažnjen novčano jer je gostima poslužio desert ukrašen mravima
17.09.2026.•
0
Južnokorejski sud novčano je kaznio jedan od najpoznatijih restorana u Seulu zbog služenja deserta ukrašenog mravima, pošto prema lokalnim zakonima o bezbednosti hrane nije dozvoljena konzumacija tih insekata.
Francuska zbog rekordnih vrućina prvi put dozvolila veći procenat alkohola u šampanjcu
13.09.2026.•
0
Rekordne letnje vrućine u Francuskoj primorale su proizvođače šampanjca da se nose sa neobično visokim nivoom šećera u grožđu.
Nije svaki biber isti: Mali vodič kako se koji koristi
13.09.2026.•
1
Biber je jedan od onih začina koje gotovo uvek imamo u kuhinji, ali retko razmišljamo o tome koju tačno vrstu koristimo.
VIDEO Od Venecuele, preko Etiopije i Italije, do Rusije i Japana: Kakve se palačinke jedu širom sveta
13.09.2026.•
1
Palačinke - u najrazličitijim oblicima i napravljene od najrazličitijih sastojaka - nalaze se na trpezama širom sveta već hiljadama godina, u svim kulturama i religijama.
FOTO: U gradu u Hrvatskoj postavljen prvi "Ćevapomat"
12.09.2026.•
1
U Karlovcu postoji "ćevapomat" - automat za sveže ćevape koji radi neprekidno, 24 sata dnevno, a projekat je karlovačke mesare "Kušan" koji je pokrenuo veliku raspravu na internetu.
VIDEO Oborila tri Ginisova rekorda u jednom danu: Najbrže pojela čurose, jagode i burito
10.09.2026.•
1
Lia Šatkever iz Velike Britanije, takmičarka u brzom jedenju, ponovo obara rekorde.
Proizvodnja šampanjca u Francuskoj upola manja zbog letnjih vrućina
08.09.2026.•
0
Proizvodnja vina u Francuskoj ove godine trebalo bi da bude manja od 3,4 milijarde litara zbog suše i učestalih toplotnih talasa koji su pogodili vinograde širom zemlje.
Zbog klimatskih promena menja se ukus francuskog sira
08.09.2026.•
0
Toplotni talasi i suše sve više ugrožavaju proizvodnju tradicionalnih francuskih sireva, jer krave zbog visokih temperatura daju manje mleka, dok nestašica trave primorava proizvođače da menjaju način ishrane stoke.
VIDEO: Snup Dog traži degustatora sladoleda - platiće ga 10.000 dolara mesečno, svako može da se prijavi
02.09.2026.•
2
Reper, preduzetnik i suosnivač kompanije "Dr. Bombay" Snup Dog traži međunarodnog degustatora sladoleda, sladak posao koji se plaća 10.000 dolara mesečno i za koji mogu da se prijave kandidati iz celog sveta.
Ukrali kamion sa više od 50.000 limenki piva - pivara im uputila poruku
30.08.2026.•
1
Američka kompanija za proizvodnju piva Pabst PBR saopštila je da je u Kaliforniji ukraden njen kamion sa više od 50.000 limenki tog piva.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar