Četiri načina na koje topla čokolada može biti dobra po zdravlje
Šolja tople čokolade može biti utešan napitak tokom jeseni i zime.
Foto: Pixabay
Iako je popularna slatka poslastica, topla čokolada može doneti i iznenađujuće zdravstvene koristi - naročito kada se priprema bez velikih količina dodatog šećera.
1. Može pomoći u zaštiti zdravlja srca
Ako toplu čokoladu pripremite s tamnom čokoladom ili nezaslađenim kakaom, može doprineti zdravlju kardiovaskularnog sistema.
Kakao je bogat flavonoidima - prirodnim jedinjenjima sa antioksidativnim i protivupalnim svojstvima. Oni pomažu da se krvni sudovi opuste i prošire, čime se poboljšava cirkulacija i snižava krvni pritisak, piše Health.
Istraživanja sugerišu da kakao i tamna čokolada mogu pozitivno uticati i na druge faktore rizika za srčana oboljenja, posebno kod osoba sa metaboličkim stanjima poput dijabetesa ili gojaznosti. U ovim studijama, unos kakaa bio je povezan s malim, ali značajnim smanjenjem:
- Ukupnog holesterola
- LDL ("lošeg") holesterola
- Nivoa šećera u krvi
- Krvnog pritiska
Niži pritisak, holesterol i šećer u krvi mogu pomoći u očuvanju zdravlja srca.
2. Može povećati unos važnih minerala
Tamna čokolada i kakao u prahu sadrže više važnih minerala koji podržavaju osnovne telesne funkcije, uključujući:
- Magnezijum - za funkciju mišića i nerava
- Gvožđe - za stvaranje proteina koji prenose kiseonik u krvi
- Kalijum - za mišićnu funkciju i transport hranljivih materija u ćelije
- Fosfor - za jake kosti i korišćenje energije u ćelijama
- Cink - važan za imunitet
Topla čokolada napravljena od tamne čokolade ili kakaa može doprineti unosu ovih nutrijenata kao deo uravnotežene ishrane.
3. Može popraviti raspoloženje
Šolja tople čokolade može vam popraviti raspoloženje zahvaljujući prirodnim jedinjenjima u kakau. Ona deluju zajedno kako bi povećala budnost i opuštenost:
- Teobromin - blagi stimulans, sličan kofeinu
- Feniletilamin - može podstaći oslobađanje endorfina i dopamina
- Triptofan - podstiče proizvodnju serotonina, hormona dobrog raspoloženja
4. Može doprineti stabilnijem nivou šećera u krvi
Iako ne zvuči kao napitak koji reguliše šećer, topla čokolada može imati blagotvorno dejstvo - pod uslovom da se pravi s kvalitetnim kakaom i sa malo dodatog šećera.
Kakao i mešavine za toplu čokoladu obično sadrže oko jedan do dva grama vlakana po porciji. Vlakna pomažu u sprečavanju naglih skokova šećera u krvi.
Neka istraživanja sugerišu da flavonoidi iz kakaa mogu poboljšati osetljivost na insulin i sniziti šećer u krvi. Ipak, nalazi su pomešani - jedno istraživanje nije pokazalo značajne koristi nakon mesec dana ispijanja napitka bogatog flavonolima.
Važno je znati da dodaci poput šećera i šlaga mogu poništiti sve potencijalne koristi.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće
"Milka" pred sudom jer je smanjila čokolade bez jasnog obaveštenja
13.05.2026.•
2
Centar za zaštitu potrošača u Hamburgu optužio je proizvođača "Mondelez" da je smanjio težinu "Milka" čokolada bez adekvatnog obaveštavanja potrošača, što je dovelo do sudskog spora.
Kukuruz i tajna njegove nutritivne vrednosti kroz obradu
02.05.2026.•
3
Prerađena hrana, naročito ona iz kategorije "ultra-prerađene", jedna je od glavnih tema u ishrani danas.
Zašto nam je tuđi pomfrit ukusniji: Naučnici imaju objašnjenje
01.05.2026.•
2
Pomfrit koji "maznemo" iz tuđeg tanjira zaista može da nam deluje ukusnije od onog koji sami naručimo, pokazuje novo istraživanje.
Nekoliko saveta za što sočniju piletinu sa roštilja
29.04.2026.•
2
Bliže se prvomajski praznici, a mnogi planiraju druženja na otvorenom uz roštilj, na kom je piletina čest odabir.
Kako prepoznati kvalitet restorana u sekundi?
28.04.2026.•
3
Jelovnici restorana često sadrže suptilne poruke koje gostima mogu otkriti mnogo o samom mestu, od filozofije kuvara do kvaliteta namirnica.
VIDEO: Napravljen najduži tiramisu na svetu - dug skoro pola kilometra
27.04.2026.•
0
U Londonu je napravljen najduži tiramisu na svetu, koji je ušao u Ginisovu knjigu rekorda.
Italijanski šef tvrdi: Za savršenu testeninu potrebna su vam samo dva sastojka
26.04.2026.•
3
Kuvanje testenine naizgled je najjednostavniji kulinarski zadatak. Dovoljno je ubaciti je u vodu i pričekati da bude gotova.
Cene pistaća najviša u poslednjih osam godina zbog rata na Bliskom istoku
26.04.2026.•
0
Cene pistaća, koji su poznati u Iranu, Turskoj i Siciliji kao "zeleno zlato", zbog povećane potražnje, i zbog nemogućnosti izvoza pistaća iz Irana, nedavno su dostigle osmogodišnji maksimum.
VIDEO: Šest kombinacija hrane koje su nastale kao eksperiment i postale hit
26.04.2026.•
1
Među brojnim prehrambenim trendovima koji su preplavili ekrane naših pametnih telefona posebno se ističu hibridi. Reč je o kombinacijama koje spajaju dva već omiljena jela u nešto potpuno novo i fotogenično.
VIDEO: Zašto su kokice među najboljim grickalicama?
25.04.2026.•
1
Kada je reč o zdravim grickalicama, mnogi pomisle na povrće i suplemente, ali stručnjak za dugovečnost Den Bjutner izdvaja - kokice.
VIDEO Prvi put u 60 godina: Napravljena Nutela sa novim ukusom
19.04.2026.•
2
Nutela je, prvi put u više od 60 godina, predstavila potpuno novi ukus svog namaza.
VIDEO: Poslatičarnica u Teksasu prodaje sladoled od rakova
19.04.2026.•
0
Poslednje mesto gde biste mogli očekivati da ćete pronaći kuvanog raka je u sladoledu, ali to je upravo ono što poslastičarnica u Hjustonu u Teksasu poslužuje tokom vrhunca sezone rakova u proleće.
VIDEO: Napravljena Čupa Čups lizalica sa ukusom ćufti i brusnica - ali postoji jedna caka
19.04.2026.•
0
Ono što je započelo kao prvoaprilska šala sada postaje stvarnost - IKEA i Čupa Čups potvrdili su neobično partnerstvo u proizvodnji lizalice s ukusom ćufti.
Sladoled od gulaša, piva, špageta: Mađarska poslastičarnica mami mušterije neobičnim ukusima
14.04.2026.•
3
Sladoled sa ukusom gulaša? Iako zvuči neobično, znatiželjni kupci su još 2024. pristizali iz cele Mađarske kako bi probali neobičnu letnju atrakciju, slane specijalitete pretvorene u smrznutu poslasticu.
Da tunjevina iz konzerve ima još bolji ukus: Dodajte joj jedan sastojak
14.04.2026.•
3
Tunjevina iz konzerve često je brz i praktičan obrok, ali joj ponekad nedostaje svežine u ukusu. Dobra vest je da jedan jednostavan sastojak može poboljšati njen ukus.
Ako kupujete gotove mešavine za mafine, braunije i druge kolače: Evo šta je u njima
13.04.2026.•
0
Kada kupite gotovu mešavinu za mafine, braunije ili neki drugi brzi kolač, čini se jednostavno - samo dodajte jaja, maslac ili mleko i pecite.
VIDEO: Šta se dobije kada se čokolada ulije u tubu čipsa - rezultat je potpuno lud
13.04.2026.•
2
Ako vam nakon Uskrsa ostane viška čokolade i ne znate šta s njom, internet ima rešenje - i to poprilično neobično.
Ako vam preostane farbanih jaja od Uskrsa: Evo koliko dugo su bezbedna za jelo
13.04.2026.•
4
Ofarbana jaja koja se pripremaju za Uskrs nezaobilazan su deo praznične trpeze, ali se nakon praznika često postavlja pitanje koliko dugo ih je sigurno konzumirati.
Tajna savršeno pečenih jaja - nekoliko saveta da ovo jednostavno jelo uvek uspe
13.04.2026.•
1
Pržena jaja. Ova svestrana namirnica može se jesti u bilo koje doba dana. Poslužite ga na tostu sa avokadom ili ga stavite na sočan burger - mogućnosti su beskrajne.
Sedam namirnica koje nikada ne treba kupovati na veliko
12.04.2026.•
1
Pravljenje zaliha osnovnih namirnica može olakšati odlazak u kupovinu, ali kupovina određenih namirnica na veliko može dovesti do bacanja hrane i potencijalnih rizika po bezbednost hrane.
Jedan od najpopularnijih sosova na svetu nije tako bezazlen kako se čini
12.04.2026.•
2
Soja sos je jedan od najraširenijih umaka u svetu - od azijskih restorana do kuhinja kod kuće, njegova tamna, slana aroma čini gotovo svako jelo bogatijim.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar