Od badema do pistaća: Ovo su najzdraviji orašasti plodovi
Konzumiranje orašastih plodova povezano je sa višestrukim zdravstvenim koristima, uključujući manji rizik od srčanih bolesti i prevremene smrti.
Foto: Pixabay
Orašasti plodovi su izvor nezasićenih masti, vlakana, biljnih proteina, mikronutrijenata i antioksidanata.
Redovan unos orašastih plodova povezan je sa smanjenjem kardiovaskularnih bolesti, koronarne bolesti srca, "lošeg" holesterola i triglicerida - najčešće masti u krvi.
Zbog visoke energetske gustine orašastih plodova, mnogi veruju da oni uzrokuju gojenje; međutim, istina je suprotna, jer orašasti plodovi kontrolišu sitost i podstiču zdravo upravljanje telesnom težinom kada se jedu umereno.
Iako je ukupna konzumacija orašastih plodova korisna, svaki orašasti plod ne pomaže na isti način niti u istoj meri.
Koji orašasti plodovi su najbolji za naše zdravlje i kako njihovo uključivanje u ishranu može pomoći telu?
Pekan orasi
Konzumiranje pekan oraha može podržati ključne pokazatelje povezane sa kardiovaskularnim zdravljem, posebno lipide u krvi, prema nedavnom istraživanju Instituta za tehnologiju Ilinoisa u Čikagu.
Pekan orasi sadrže visoke nivoe polifenola, vrste antioksidanata, i drugih bioaktivnih komponenti koje povećavaju antioksidativnu aktivnost i pomažu u smanjenju oksidacije lipida, piše Euronews.
Orasi
Orasi su jedini orašasti plod iza kojih stoji tvrdnja da smanjuju rizik od srčanih bolesti, a da tu tvrdnju priznaje i podržava Uprava za hranu i lekove Sjedinjenih Američkih Država (FDA).
Pružaju višestruke zdravstvene koristi zbog visokog sadržaja alfa-linolenske kiseline (ALA), biljne omega-3 masne kiseline, povezane sa koristima za zdravlje srca, mozga i metabolizma.
Klinička ispitivanja su pokazala potencijal oraha da smanje "loš" holesterol, uz unos od više od 30 grama dnevno.
Tradicionalno povezani sa poboljšanjem pamćenja, istraživanja potvrđuju da ljudi koji jedu orahe postižu bolje rezultate na testovima pamćenja i brzine obrade informacija.
Bademi
Bademi pružaju nutritivno bogate koristi, posebno za zdravlje srca, upravljanje telesnom težinom i antioksidativnu zaštitu.
Bademi su orašasti plodovi sa najviše vlakana, čime podržavaju metaboličko, kardiovaskularno, crevno i opšte zdravlje pomažući u varenju, kontroli šećera u krvi i podršci mikrobiomu.
Bademi su takođe dobar izvor vitamina E, koji deluje kao antioksidans i štiti ćelije od oksidativnog oštećenja.
Doza od 42–50 grama dnevno pokazala je najpovoljnije efekte.
Pistaći
Pistaći su bogati antioksidansima i imaju visok odnos kalorija i proteina. Obezbeđuju vitamin B i folat, koji su ključni za osnovne ćelijske procese kao što su popravka DNK i proizvodnja crvenih krvnih zrnaca.
Spadaju među orašaste plodove sa najvećim sadržajem valina, esencijalne aminokiseline koja pomaže oporavku i rastu mišića.
Brazilski orasi
Brazilski orasi, poreklom sa drveta Bertholletia excelsa u amazonskoj prašumi, jedan su od najbogatijih prehrambenih izvora selena, esencijalnog minerala koji telo ne može da proizvede niti da skladišti u velikim količinama.
Selen deluje kao antioksidans i podržava funkciju imunog sistema.
Brazilski orasi mogu biti toksični u velikim količinama i trebalo bi ih ograničiti na jedan ili dva dnevno.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće
Celofanska ili aluminijska folija: Šta je bolje za čuvanje hrane?
18.05.2026.•
4
Mnogi od nas pokušavaju da ograniče upotrebu plastike, ali da li aluminijumska folija pruža isto zaptivanje kao celofanska? Ili je zapravo zdravija za čuvanje ostataka?
Jedan korak je ključan da vam se kolači ne mrve
17.05.2026.•
0
Hleb od banane, kao i brzi hlebovi generalno, verovatno su među najjednostavnijim poslasticama za kućne pekare početnike.
U Japanu više od 1.000 godina bilo zabranjeno da se jede meso
17.05.2026.•
1
Na šta prvo pomislite kad je reč o vrhunskoj japanskoj hrani? Na savršeni Vagju odrezak, piletinu kacu, donburi ili sukijaki.
Grčka salata izazvala diplomatsku raspravu: Objava turskog ambasadora podelila mreže
16.05.2026.•
7
Neočekivana rasprava izbila je na društvenim mrežama zbog jednog od najpoznatijih simbola grčke kuhinje - čuvene horijatiki, odnosno grčke salate.
"Milka" pred sudom jer je smanjila čokolade bez jasnog obaveštenja
13.05.2026.•
3
Centar za zaštitu potrošača u Hamburgu optužio je proizvođača "Mondelez" da je smanjio težinu "Milka" čokolada bez adekvatnog obaveštavanja potrošača, što je dovelo do sudskog spora.
Kukuruz i tajna njegove nutritivne vrednosti kroz obradu
02.05.2026.•
3
Prerađena hrana, naročito ona iz kategorije "ultra-prerađene", jedna je od glavnih tema u ishrani danas.
Zašto nam je tuđi pomfrit ukusniji: Naučnici imaju objašnjenje
01.05.2026.•
2
Pomfrit koji "maznemo" iz tuđeg tanjira zaista može da nam deluje ukusnije od onog koji sami naručimo, pokazuje novo istraživanje.
Nekoliko saveta za što sočniju piletinu sa roštilja
29.04.2026.•
2
Bliže se prvomajski praznici, a mnogi planiraju druženja na otvorenom uz roštilj, na kom je piletina čest odabir.
Kako prepoznati kvalitet restorana u sekundi?
28.04.2026.•
3
Jelovnici restorana često sadrže suptilne poruke koje gostima mogu otkriti mnogo o samom mestu, od filozofije kuvara do kvaliteta namirnica.
VIDEO: Napravljen najduži tiramisu na svetu - dug skoro pola kilometra
27.04.2026.•
0
U Londonu je napravljen najduži tiramisu na svetu, koji je ušao u Ginisovu knjigu rekorda.
Italijanski šef tvrdi: Za savršenu testeninu potrebna su vam samo dva sastojka
26.04.2026.•
3
Kuvanje testenine naizgled je najjednostavniji kulinarski zadatak. Dovoljno je ubaciti je u vodu i pričekati da bude gotova.
Cene pistaća najviša u poslednjih osam godina zbog rata na Bliskom istoku
26.04.2026.•
0
Cene pistaća, koji su poznati u Iranu, Turskoj i Siciliji kao "zeleno zlato", zbog povećane potražnje, i zbog nemogućnosti izvoza pistaća iz Irana, nedavno su dostigle osmogodišnji maksimum.
VIDEO: Šest kombinacija hrane koje su nastale kao eksperiment i postale hit
26.04.2026.•
1
Među brojnim prehrambenim trendovima koji su preplavili ekrane naših pametnih telefona posebno se ističu hibridi. Reč je o kombinacijama koje spajaju dva već omiljena jela u nešto potpuno novo i fotogenično.
VIDEO: Zašto su kokice među najboljim grickalicama?
25.04.2026.•
1
Kada je reč o zdravim grickalicama, mnogi pomisle na povrće i suplemente, ali stručnjak za dugovečnost Den Bjutner izdvaja - kokice.
VIDEO Prvi put u 60 godina: Napravljena Nutela sa novim ukusom
19.04.2026.•
2
Nutela je, prvi put u više od 60 godina, predstavila potpuno novi ukus svog namaza.
VIDEO: Poslatičarnica u Teksasu prodaje sladoled od rakova
19.04.2026.•
0
Poslednje mesto gde biste mogli očekivati da ćete pronaći kuvanog raka je u sladoledu, ali to je upravo ono što poslastičarnica u Hjustonu u Teksasu poslužuje tokom vrhunca sezone rakova u proleće.
VIDEO: Napravljena Čupa Čups lizalica sa ukusom ćufti i brusnica - ali postoji jedna caka
19.04.2026.•
0
Ono što je započelo kao prvoaprilska šala sada postaje stvarnost - IKEA i Čupa Čups potvrdili su neobično partnerstvo u proizvodnji lizalice s ukusom ćufti.
Sladoled od gulaša, piva, špageta: Mađarska poslastičarnica mami mušterije neobičnim ukusima
14.04.2026.•
3
Sladoled sa ukusom gulaša? Iako zvuči neobično, znatiželjni kupci su još 2024. pristizali iz cele Mađarske kako bi probali neobičnu letnju atrakciju, slane specijalitete pretvorene u smrznutu poslasticu.
Da tunjevina iz konzerve ima još bolji ukus: Dodajte joj jedan sastojak
14.04.2026.•
3
Tunjevina iz konzerve često je brz i praktičan obrok, ali joj ponekad nedostaje svežine u ukusu. Dobra vest je da jedan jednostavan sastojak može poboljšati njen ukus.
Ako kupujete gotove mešavine za mafine, braunije i druge kolače: Evo šta je u njima
13.04.2026.•
0
Kada kupite gotovu mešavinu za mafine, braunije ili neki drugi brzi kolač, čini se jednostavno - samo dodajte jaja, maslac ili mleko i pecite.
VIDEO: Šta se dobije kada se čokolada ulije u tubu čipsa - rezultat je potpuno lud
13.04.2026.•
2
Ako vam nakon Uskrsa ostane viška čokolade i ne znate šta s njom, internet ima rešenje - i to poprilično neobično.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar