VIDEO: Staro, dobro - testo sa kupusom

Ovo jelo je pravo utoliko koliko je jednostavno, domaće i sito.
VIDEO: Staro, dobro - testo sa kupusom
Foto: Screenshot (Youtube/Kuvaj uzivo)
Miris dinstanog kupusa podseća na detinjstvo, a uz široke rezance postaje kompletan obrok. 
Savršeno rešenje kada želite da od jednostavnih sastojaka napravite nešto ukusno i toplo.
Sastojci:
 
- 400 g testenine (široki rezanci ili velike flekice)
 
- 1 veća glavica kupusa
 
- 1 veći crni luk
 
- so, biber, aleva paprika
 
- mast ili ulje (po izboru)
Priprema:
 
1. Kupus iseckajte ili narendajte na tanke trakice. Posolite ga, pa ostavite da prenoći na sobnoj temperaturi (ali ne pretoploj), kako bi ispustio višak vode.
 
2. (sutradan) Sitno iseckajte crni luk i izdinstajte ga na masti ili ulju dok ne postane staklast.
 
3. Isceđeni kupus dodajte u tiganj sa lukom i dinstajte na srednjoj vatri najmanje 30 minuta, uz povremeno mešanje.
 
4. Nakon toga dodajte biber, još malo soli po ukusu, i alevu papriku. Nastavite sa dinstanjem još nekoliko minuta dok se začini lepo ne povežu.
 
5. U međuvremenu skuvajte testeninu prema uputstvu sa pakovanja. Procedite i dodajte je u tiganj sa kupusom.
 
6. Dobro promešajte da se sve sjedini, pa poslužite toplo.
 
U nastavku je sličaj recept, ako vam treba i vizuelna pomoć:
 
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

VIDEO: Mača late sa bademovim mlekom i medom

Mača late je elegantan, zdrav napitak koji kombinuje blage stimulativne efekte zelenog čaja sa antioksidansima, dok bademovo mleko i med daju kremastu, blagu i prirodno slatku notu.