VIDEO: Staro, dobro - testo sa kupusom

Ovo jelo je pravo utoliko koliko je jednostavno, domaće i sito.
VIDEO: Staro, dobro - testo sa kupusom
Foto: Screenshot (Youtube/Kuvaj uzivo)
Miris dinstanog kupusa podseća na detinjstvo, a uz široke rezance postaje kompletan obrok. 
Savršeno rešenje kada želite da od jednostavnih sastojaka napravite nešto ukusno i toplo.
Sastojci:
 
- 400 g testenine (široki rezanci ili velike flekice)
 
- 1 veća glavica kupusa
 
- 1 veći crni luk
 
- so, biber, aleva paprika
 
- mast ili ulje (po izboru)
Priprema:
 
1. Kupus iseckajte ili narendajte na tanke trakice. Posolite ga, pa ostavite da prenoći na sobnoj temperaturi (ali ne pretoploj), kako bi ispustio višak vode.
 
2. (sutradan) Sitno iseckajte crni luk i izdinstajte ga na masti ili ulju dok ne postane staklast.
 
3. Isceđeni kupus dodajte u tiganj sa lukom i dinstajte na srednjoj vatri najmanje 30 minuta, uz povremeno mešanje.
 
4. Nakon toga dodajte biber, još malo soli po ukusu, i alevu papriku. Nastavite sa dinstanjem još nekoliko minuta dok se začini lepo ne povežu.
 
5. U međuvremenu skuvajte testeninu prema uputstvu sa pakovanja. Procedite i dodajte je u tiganj sa kupusom.
 
6. Dobro promešajte da se sve sjedini, pa poslužite toplo.
 
U nastavku je sličaj recept, ako vam treba i vizuelna pomoć:
 
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • Andrija Šrek

    07.12.2025 19:07
    ...
    Nije na odmet uz to propržiti i malo slaninice...

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Sočni brauniji od samo tri sastojka

Kupovne mešavine za braunije praktične su kada ne želite da pripremate desert od nule, ali šta učiniti ako pri ruci nemate ni kutiju gotove mešavine?