Italija i dalje proizvodi i izvozi najviše testenine

26.10.2025. • Život • 0

Evropska unija proizvela je tokom prošle godine ukupno šest miliona tona testenine, u vrednosti od 9,1 milijarde evra, pre svega zahvaljujući ključnom doprinosu Italije, objavio je Evrostat.

Naučnici osvojili Ig Nobelovu nagradu proučavajući - sos za testeninu

01.10.2025. • Život • 0

Na svečanosti održanoj na Harvardu i MIT-u dodeljene su Ig Nobelove nagrade, koje slave naučne radove koji su istovremeno zabavni i podsticajni za razmišljanje.

Recept za letnje dane: Lagana testenina sa tikvicama i limunom

08.09.2025. • Život • 0

Danas vam donosimo recept za laganu, osvežavajuću testeninu sa citrusnim notama, koja je odlična za letnje dane ili kada želite nešto jednostavno, a ukusno.

Testeninu u obliku mašnice bi trebalo izbegavati: Ovo je razlog

31.08.2025. • Život • 1

Svaki špajz uvek je dobro snabdeven različitim vrstama testenine koje mogu poslužiti kao osnova za brzi obrok.

Zašto nikada ne bi trebalo ostavljati testeninu u cediljki

25.05.2025. • Život • 0

Mnogi ljudi imaju naviku da ostavljaju testeninu u cediljki kako bi se u potpunosti ohladila dok pripremaju sos i druga jela, ali to nije najbolja metoda ako želite ukusno jelo.

Kremasta karbonara sa jajima i pečurkama

14.05.2025. • Život • 2

Danas vam donosimo malo drugačiju verziju karbonare, koja će sigurno zadovoljiti nepce i stomak.

Dodajte jedan sastojak u vodu dok kuvate testeninu i biće ukusnija

11.05.2025. • Život • 0

Koliko god puta kuvali testeninu, većina nas ponavlja istu rutinu: voda, so, testenina, procediš, gotovo.

Ako volite bolonjeze špagete - napravite ih sa pečenim povrćem i sočivom

24.04.2025. • Život • 0

Špagete bolonjeze su mnogima omiljeno jelo, ali je nekad dobro napraviti malu promenu.

Širataki testenina - rezanci koji skoro da ne sadrže kalorije

06.04.2025. • Život • 0

Ljubitelji testenine znaju da ne smeju da preteruju s unosom testenine ukoliko ne žele da se ugoje previše.

Ovo su najčešće greške kada se kuva testenina

23.02.2025. • Život • 0

Kada je reč o pripremi jednostavnih jela od nekoliko sastojaka - poput onih s testeninom - svaki detalj je važan, posebno način na koji ih kuvate.

Fizičari razvili savršen recept za poznato italijansko jelo s testeninom

19.01.2025. • Život • 0

Mali tim fizičara sa Instituta Maks Plank, zajedno s kolegom sa Univerziteta u Barseloni i još jednim s austrijskog Instituta za nauke i tehnologiju, razvio je "nepogrešiv" recept za cacio e pepe.

Najbolja karbonara zahteva samo šest sastojaka

15.12.2024. • Život • 0

Iako popularna, mnogi karbonaru pogrešno pripremaju.

VIDEO: Italijani tvrde da je ovo jedini pravi način da se jedu špagete

28.10.2024. • Život • 5

Špagete su mnogima omiljena testenina - a ako kojim slučajem niste iz Italije, velika je verovatnoća da ste ih do sada jeli na pogrešan način.

Obeležava se dan testenine, simbola italijanske kuhinje

25.10.2024. • Život • 0

Širom planete danas se obeležava Svetski dan testenine, a Italija je neprikosnoveno na prvom mestu po proizvodnji, izvozu i konzumaciji paste, koja je simbol njene kulinarske tradicije.

Testenina ili pirinač: Šta je zdravije?

28.08.2024. • Život • 2

Poznato je da testenina daje aktivnim pojedincima energiju da izdrže svaki napor, ali da li je zaista bolja od pirinča?