Recept: "Cookie" kao iz američkih filmova

Autor: 021.rs

Život
05.12.2025.
08:00 > 06:44
Napolju je sve hladnije, a "američki keksići", takozvani "cookies", podsećaju nas na one scene iz filma kada se tek izvade iz rerne, pa se jedu uz mleko.
Dodaj 021.rs kao glavni izvor na Google-u
Recept: "Cookie" kao iz američkih filmova
Foto: Pixabay (ilustracija)

Zato, evo recepta.

Sastojci (oko 12 velikih kolačića):
 
  • 115 g putera (omekšalog, ne topljenog)
  • 100 g belog šećera
  • 100 g smeđeg šećera 
  • 1 jaje
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 180 g brašna
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • Prstohvat soli
  • 150 g čokoladnih kapljica ili sitno iseckane čokolade
Priprema:
 
1. Umuti puter i šećere
 
Mikserom umutiti omekšali puter sa belim i smeđim šećerom oko 2–3 minuta, dok ne postane penasto.
 
2. Dodaj jaje i vanilu
 
Umuti kratko samo da se sjedini.
 
3. Dodaj suve sastojke
 
U drugoj posudi pomešati brašno, sodu bikarbonu i so. Dodati u puter i lagano sjediniti (ne previše mutiti).
4. Dodaj čokoladu
 
Umešati čokoladne kapljice ili kockice.
 
5. Formiraj kugle
 
Kašikom vaditi testo i praviti kugle malo veće od oraha.
Staviti na pleh obložen papirom — moraju da imaju razmak, jer se šire.
 
6. Pečenje
 
Peći 10–12 minuta na 180°C.
 
Važno: Kada izvadiš iz rerne, delovaće nedovoljno pečeno u sredini — tako i treba!
Dok se hlade, stegnu se i postanu mekani iznutra, hrskavi spolja.
 
7. Ostavi da se hlade
 
Neka odstoje 10 minuta na plehu pre pomeranja.
 
Dodatni saveti:
 
Ako želiš "deblje" i "žvakastije": ohladi testo 30 minuta u frižideru pre pečenja.
 
Ako želiš "tanje" i "hrskavije": koristi topliji pleh i ne hladi testo.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Dodaj 021.rs kao glavni izvor na Google-u

Teme

recepti

Komentari 1

Hronološki Najpopularniji

  • Saša

    05.12.2025 • 08:05
    Saša
    Gurabije su bolje.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna
Svi komentari 1 Ostavi komentar

NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H

Otvorile se Panonske terme, građani prijavili zdravstvene tegobe
Otvorile se Panonske terme, građani prijavili zdravstvene tegobe
Povratak Nebojše Stefanovića u prve redove naprednjaka?
Povratak Nebojše Stefanovića u prve redove naprednjaka?
Agencija za sprečavanje korupcije potvrdila da je Paunović primala platu kao direktorka ugašene apoteke u Peći
Agencija za sprečavanje korupcije potvrdila da je Paunović primala platu kao direktorka ugašene apoteke u Peći

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Najkomentarisanije