Koru krompira ne morate baciti - napravite ovu ukusnu grickalicu

Ako ste se ikada zapitali da li ljuske od krompira mogu da se iskoriste, umesto da se bacaju, odgovor je - naravno.
Koru krompira ne morate baciti - napravite ovu ukusnu grickalicu
Foto: Screenshot (Youtube/Little Cravings)
Umesto da završi u otpadu, kora krompira može se pretvoriti u hrskavu i ukusnu grickalicu koja je ujedno i odličan izvor vlakana. 
Ovaj recept je jednostavan i brz, a rezultat je čips koji će nestati u trenu. Bacanje kore od krompira postaće prošlost, piše Index.hr.
Sastojci:
 
- 2 veća krompira
- maslinovo ulje
- so
- začini po izboru (npr. dimljena paprika, beli luk u prahu, biber)
Priprema:
 
1. Dobro operite i očistite krompire pre guljenja, zatim ih ogulite ljuštilicom za krompir. Kora bi mogla biti predebela ako koristite nož. Kora krompira ne može dugo da stoji, pa je stavite odmah u plitku tepsiju obloženu papirom za pečenje.
 
2. Kore poprskajte uljem i pospite odabranim začinima. Rukama sve pomešajte dok kore ne budu ravnomerno obložene uljem i začinima.
 
3. Proverite da li kore poslagane u jednom sloju i zatim ih stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200°C dok ne postanu blago smeđe i hrskave, oko 8-10 minuta.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • hint

    11.03.2026 04:18
    @nidzis
    Izvađen krompir se tretira hemijski sledećim sredstvima protiv klijanja, za dezinfekciju, insekticidi, fumiganti, fungicidi i bakteriostatici:

    Klorprofam, 1,4-dimetilna piperazin, etil-metilsulfoksid, mancozeb, imazalil, thiabendazol, fludioksonil, kaptan, boskalid, piraklostrobin, tiofanat‑metil, deltametrin, natrijum‑hipohlorit, perooksiasetna kiselina, vodonik‑peroksid, kvarterni amonijumski spojevi, butilirani hidroksianizol, 1‑metilciklopropen, fosfin, sumpor‑dioksid, sulfuril fluorid.
  • nidzis

    09.03.2026 18:40
    hm
    Gledam komentare i nije mi jasno. Kako mislite kora krompira je prskana, pa krompir je krtola-raste u zemlji. Ako se prska, onda se prska stabljika koja raste iznad zemlje protiv npr. krompirove zlatice. Jabuka je drugo, njen plod se direktno prska jer se prska cela krosnja drveta.
  • Vesna

    08.03.2026 20:17
    Slažem se sa komentarima
    Znam da ću ponoviti što su već čitaoci napisali, ali molim Vas , sve koji pročitate ovo-nikako nemojte probati ovaj recept, što deblje skidajte koru i bacite je. Toliko je sve otrovano, da je ova ideja sa korama sumanuta!

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

VIDEO: Bienenstich - torta "ubod pčele"

Bienenstich (u prevodu "ubod pčele") je klasična nemačka torta/kolač poznata po kombinaciji mekanog testa, vanila krema i hrskavog sloja karamelizovanih badema.

"Nice cream": Sladoled od jednog sastojka

Ukoliko tražite zdraviju, ali jednako ukusnu alternativu klasičnom sladoledu, koja je gotova za tren i ne zahteva posebne aparate onda je "nice cream" ili sladoled od banane idealno rešenje za vas.