Voće koje najviše čuva srce
Poznata preporuka o "pet porcija voća i povrća dnevno" decenijama se smatra zlatnim standardom zdrave ishrane.
Foto: Pixabay
Međutim, najnovija naučna istraživanja ukazuju na to da bi, umesto same količine, trebalo da počnemo da obraćamo pažnju na vrstu voća koju jedemo.
Naučnici upozoravaju da nije svo voće jednako kada je reč o zaštiti našeg najvažnijeg mišića - srca.
Najnovija studija, objavljena u časopisu "Food and Function", koja je pratila ishranu više od 30.000 učesnika u Velikoj Britaniji i SAD, otkrila je zabrinjavajući trend: čak i ljudi koji redovno unose preporučene dnevne količine voća i povrća često imaju manjak ključnog nutrijenta - flavanola.
Moćan antioksidans koji čuva život
Flavanoli su moćna biljna jedinjenja i antioksidansi za koje je dokazano da smanjuju upalne procese u organizmu i značajno poboljšavaju funkciju krvnih sudova, prenosi Tportal.
Prethodna istraživanja pokazala su da optimalan dnevni unos ovih jedinjenja može da smanji rizik od smrti usled kardiovaskularnih bolesti za gotovo trećinu. Nažalost, statistika pokazuje da manje od petine populacije unosi njihove dovoljne količine.
Profesor Gunter Kunle sa Univerziteta u Redingu ističe da je preporuka o pet porcija dnevno i dalje ispravna, ali da bi trebalo pažljivije da razmislimo kojih pet vrsta zapravo biramo. Pošto voće i povrće pružaju veoma različite nutritivne koristi, bolje razumevanje ovih jedinjenja otvara mogućnost da prehrambene smernice postanu preciznije i efikasnije.
Autori studije naglašavaju da nije potrebno drastično menjati ishranu, već samo pametnije birati voće i povrće prilikom sledeće kupovine. Glavni autor rada, dr Havijer Otavijani, objašnjava da uključivanje samo jedne šolje zelenog čaja uz obrok ili šake bobičastog voća može napraviti veliku razliku u unosu ovog jedinjenja.
Naučnici su izmerili tačne vrednosti i sastavili listu namirnica koje prednjače po sadržaju ovog važnog čuvara srca.
Na samom vrhu nalaze se šljive, jer porcija od pola kilograma sadrži čak 450 miligrama flavanola. Slede brusnice sa 300 miligrama na 250 grama, kao i kupine koje u porciji od 200 grama sadrže oko 250 miligrama ovog nutrijenta. Za one koji više vole napitke, odličan izbor je šolja zelenog čaja koja obezbeđuje oko 200 miligrama flavanola.
Među visoko rangiranim namirnicama nalazi se i bob, koji u maloj šaci sadrži 140 miligrama, a prate ga trešnje sa 130 miligrama na 400 grama ploda. Veoma visoko na listi je i srednja jabuka, pod uslovom da se jede sa korom, jer tako obezbeđuje 110 miligrama flavanola. Spisak zaokružuju jagode sa 90 miligrama i borovnice sa 80 miligrama po korpici.
Da moć bobičastog voća nije samo teorijska, potvrdilo je i paralelno kliničko istraživanje stručnjaka sa King's Collegea u Londonu i Univerziteta u Redingu. Oni su sproveli strogo kontrolisano istraživanje na zdravim muškarcima i ženama starosti od 65 do 80 godina.
Pročitaj još
Tokom perioda od 12 nedelja deo ispitanika svakodnevno je konzumirao napitak od liofilizovanog praha divlje borovnice, a rezultati su bili impresivni. Kod grupe koja je konzumirala borovnice zabeležen je niži krvni pritisak i poboljšana cirkulacija, što direktno smanjuje rizik od infarkta.
Koristi se nisu zaustavile samo na kardiovaskularnom sistemu. Ispitanici koji su konzumirali borovnice pokazali su i bolje pamćenje, kao i 8,5 odsto veću preciznost i koncentraciju u zadacima pažnje.
Zato sledeći put kada budete birali užinu, imajte na umu da šaka tamnog bobičastog voća, sočne trešnje ili šolja kvalitetnog zelenog čaja mogu napraviti razliku između običnog osećaja sitosti i aktivne zaštite zdravlja.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje
Malo poznata bolest zuba možda pogađa milione dece
21.06.2026.•
0
Mlečni zubi vašeg deteta, mali, nežni i kredasto beli, ispadaju. Na njihovom mestu niču žućkasto-smeđi, krhki zubi - na iznenađenje svih.
Studija otkrila optimalan broj koraka dnevno za ublažavanje posledica dugotrajnog sedenja
21.06.2026.•
1
Verovatno ste već čuli da bi odrasli trebalo da naprave 10.000 koraka dnevno.
Ako ne možete da spavate bez pokrivača, čak ni kad je vruće - evo šta stoji iza toga
21.06.2026.•
2
Ako ste i leti jedna od onih osoba koje ne mogu da zaspu bez pokrivača, čak ni kada je u sobi veoma toplo, niste jedini.
Srčane bolesti u starijem dobu: Kako prepoznati simptome i smanjiti rizik od oboljevanja
20.06.2026.•
2
Starije osobe češće obolevaju od bolesti srca i krvnih sudova, ali se rizik može smanjiti zdravijim navikama i redovnim kontrolama. Važno je i na vreme prepoznati simptome koji ukazuju na srčane probleme.
Zaspite čim legnete? Evo šta vam telo poručuje
19.06.2026.•
1
Većini ljudi treba 10 do 20 minuta da utonu u san, dok neki zaspe gotovo odmah čim legnu.
Zašto treba izbegavati tuširanje hladnom vodom tokom vrućina?
19.06.2026.•
2
Kada krenu vrućine, mnogi spas traže pod hladnim tušem. Međutim, iako takvo osveženje pruža trenutno olakšanje, ono zapravo ne pomaže telu da se rashladi, a za neke može biti i rizično.
Zašto je opasno piti antibiotike na svoju ruku: Šta ako postanemo otporni na njih?
18.06.2026.•
0
Antibiotici su jedno od najvećih otkrića u istoriji medicine. Zahvaljujući njima, danas uspešno lečimo brojne bakterijske infekcije koje su nekada odnosile milione života.
Studija: Svaki treći zaposleni pati od naprezanja očiju zbog ekrana
17.06.2026.•
2
Zamućen vid, svrab u očima, glavobolje - mnogi zaposleni pate od naprezanja očiju zbog dugog provedenog vremena ispred ekrana, ali preventivne mere mogu pomoći u njegovom ograničavanju, ističu oftalmolozi i ortoptisti.
Naučnice iz Novog Sada kreirale prirodnu kremu za zaštitu od komaraca: Spoj nauke i prirodnih sastojaka
17.06.2026.•
0
Iza nove prirodne kreme Bye Bye Mosquitoes za zaštitu od komaraca stoje dve univerzitetske profesorke iz Novog Sada koje su svoja istraživanja lekovitog bilja pretočile u proizvod za svakodnevnu upotrebu.
Laboratorijske analize u starijem dobu: Koji nalazi su važni i kako pravilno tumačiti rezultate
16.06.2026.•
0
Laboratorijske analize su nezaobilazan korak kada se obratimo lekaru zbog određenog problema. Iako mnogima vađenje krvi i uzimanje uzoraka stvara nelagodu, analize su pokazatelji gotovo svih tegoba i bolesti.
U SAD sprovedeno prvo ispitivanje genske terapije radi podmlađivanja ćelija
15.06.2026.•
0
U Sjedinjenim Američkim Državama je sprovedeno prvo ispitivanje genske terapije usmerene na podmlađivanje ćelija, koje je rađeno na pacijentu sa glaukomom, prenose mediji.
Sok od višanja za bolji san: Koliko se preporučuje i na šta treba obratiti pažnju
14.06.2026.•
0
Sok od višanja hvaljen je kao prirodan način za poboljšanje kvaliteta sna, ali šta se zapravo događa kada ga popijete pre spavanja?
Mali deo vašeg mozga možda i dalje sluša dok ste pod anestezijom
14.06.2026.•
0
Naš mozak bi mogao biti mnogo budniji tokom nesvesti nego što smo mislili.
Velika studija povezala 99 odsto srčanih i moždanih udara sa četiri faktora rizika
14.06.2026.•
0
Srčani i moždani udari retko se događaju bez upozorenja.
Srpski lekari ugradili veštačko srce trinaestogodišnjem dečaku iz Sarajeva
14.06.2026.•
1
Zajednički tim Instituta za kardiovaskularne bolesti "Dedinje" i Instituta za zdravstvenu zaštitu majke i deteta "Dr Vukan Čupić" uspešno je ugradio mehaničku potporu cirkulaciji trinaestogodišnjem pacijentu iz Sarajeva.
Kako da roditelji razgovaraju s decom o vejpingu?
13.06.2026.•
2
U SAD je 6 odsto učenika osnovnih i srednjih škola reklo da je koristilo elektronske cigarete 2024. godine.
Tri rana jutarnja simptoma dijabetesa koja mnogi ne prepoznaju
13.06.2026.•
0
Simptomi dijabetesa tipa 2 mogu se javiti već odmah nakon buđenja, ali ih ljudi često ne povezuju sa bolešću, upozorava farmaceut Abas Kanani.
Koliko često idete u toalet? Nova studija otkriva šta to govori o vašem zdravlju
12.06.2026.•
1
Redovnost pražnjenja creva često je potcenjen pokazatelj zdravlja, ali kako prenosi ScienceAlert, nova studija pokazuje da naš "raspored" odlazaka u toalet može da otkrije više nego što mislimo.
Otkrivene 74 genetske varijante povezane sa anksioznim poremećajima
11.06.2026.•
3
Kings Koledž u Londonu i australijski Medicinski istraživački institut KIMR Breghofer identifikovali su 74 genetskih varijanti koje su povezane sa anksioznim poremećajima, od kojih su 39 nove varijante.
Jedna jednostavna navika posle doručka može pomoći u snižavanju šećera u krvi
09.06.2026.•
0
Za osobe sa dijabetesom, održavanje nivoa šećera u krvi pod kontrolom predstavlja svakodnevni izazov.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar