Kako da napravite rezance sa makom: Klasičan vojvođanski desert

Rezanci sa makom su jedan od najpoznatijih vojvođanskih dezerta, jednostavan, zasitan i pun ukusa koji mnoge podseća na detinjstvo i domaću kuhinju.
Kako da napravite rezance sa makom: Klasičan vojvođanski desert
Foto: Screenshot (YouTube/Pametni Recepti)
Ovo tradicionalno jelo pravi se od svega nekoliko sastojaka, a priprema je brza i laka, zbog čega je i danas čest izbor za slatki obrok ili večeru.
Sastojci:
 
300 g rezanaca (širokih ili srednjih)
 
150 g mlevenog maka
 
80–100 g šećera
 
1 vanilin šećer
 
prstohvat soli
 
2 kašike ulja ili malo putera
 
 
Priprema:
 
Skuvajte rezance u posoljenoj vodi prema uputstvu sa pakovanja, pa ih ocedite.
 
Dok su još topli, dodajte ulje ili puter i lagano promešajte.
 
U posebnoj posudi pomešajte mleveni mak, šećer i vanilin šećer.
 
Dodajte smesu od maka u rezance i dobro promešajte da se ravnomerno rasporedi.
 
Po želji možete dodati još malo šećera ili maka po ukusu.
Saveti:
 
Za bogatiji ukus možete dodati malo rendane kore limuna ili suvog grožđa.
 
Ako volite sočnije rezance, dodajte kašiku-dve toplog mleka.
 
Najbolji su dok su sveži i topli, ali mogu se jesti i hladni.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • Gorski

    30.03.2026 21:18
    Nasuvo ili rezanci sa makom ,sve jedno kako zoveš ,bitno je da je testo domaće mešeno ,a ne kupovna makarona!!! Miris detinjstva ostaje u glavi čitav život !
  • djole

    30.03.2026 14:09
    Jest nek pravi svako odvolje
    ...mu kako hoće, ja sam vojvođanin iz Čuruga. Najviše volijem da meni bude taman po volji i to spremim brzo ne na tradicionalan način, već ovako obaška:
    Kupim testo spitalu najbolje se hvata samleveni mak, obarim, ocedim, i onda u šerpicu stavim ulje, pa obareno testo i odgore ne toliko šećera već najviše jednu kaśiku (nisam blesam da budem šećeraš) onda pošto je ringla vrela od barenja to posuto testo se brzo rastopi čim ga malko promešam, i onda stavim mleveni mak al bogato ne kao na slici, mešam sve, i kad se zacakli, a to bude za 2-3 minuta, isključim. E tako volem i jedem. Često baš često.

    A burek je sa sirom i mesom i pita, a za neme ne postoje bureci sa šampinjonima, picom, eurokremom i koješta.

    Aj nazdravlje vam bilo!
  • Vera

    29.03.2026 20:26
    i nasuvo smakom
    Kao Beograđanka sam se davno udala za Lalu i pametovala o pravilnoj ishrani i... bla bla ....sve po propisu. Nisam dugo mogla da shvatim da oni jedu nasuvo sa krompirom, (skrob + skrob + zaprška) i još nasuvo smakom :)..... dok nisam tada prvi put probala. Dakle i jedno i drugo su jela koja obožavam a nutricionisti nemaju pojma. :))))

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti