Šejkovi za mršavljenje: zabluda ili istina?

Preparati za gubitak kilograma koji se konzumiraju u vidu šejkova napravljenih mešanjem tečnosti poput vode, soka, mleka ili jogurta i proizvoda u vidu praška su sve prisutniji na tržištu. Postoji nekoliko različitih programa koji svojim potencijalnim korisnicima nude proizvode koji se koriste kao zamene za obroke i koji će im poboljšati zdravlje i pomoći u njihovoj borbi sa kilogramima. Pitanje je koliko su oni stvarno zdravi za organizam i efeikasni u borbi sa kilogramima Iako upotreba ovakvih šejkova može dovesti do gubitka kilograma, doktorka Tijana Mihajlov iz Savetovališta za hrono ishranu smatra da doručak ne treba zameniti nekim šejkom ili industrijskim prerađevinama, zbog toga što u poslednje vreme industrija sve više na neki način u manjoj ili većoj meri dodaje šećere u ovakve proizvode. Prema njenom mišljenju, doručak treba da bude sačinjen od namirnica, bilo da su to proteini, ugljeni hidrati ili masti, uključujući i one životinjskog porekla, zato što se upravo iz jakog doručka stvara dobar holesterol koji je neophodan telu. - Drugi razlog zbog kog doručak treba da se sastoji iz namirnica je proces žvakanja kojim se hrana priprema za dalje procesuiranje duž sistema organa za varenje. U pljuvačci postoje enzimi, odnosno alfa-amilaze, koje počinju proces varenja hrane već u ustima što dalje daje stimulans da se u sluzokoži želuca i sluzokoži tankog creva luče enzimi i hormoni koji su posle neophodni za varenje hrane. Neophodno je da čovek svom doručku posveti vreme, bilo da je to 10-15 minuta, upravo zbog tog procesa žvakanja, prilikom kojeg mozak dobija informacije da se konzumira hrana, a blagovremeno i informacije o sitosti u telu, rekla dr Mihajlov i dodala da pored raznovrsne ishrane, podjednake zastupljenosti proteina, ugljenih hidrata i masti i vremena izdvojenog za obrok, treba obratiti pažnju i na vreme kada se koje namirnice unose u organizam. Kao jedan od primera navela je činjenicu da nikada ne treba piti kafu na prazan želudac. Hemičarka Gordana Vasiljev se složila sa mišljenjem doktorke Mihajlov i ne bi preporučila građanima ovakve proizvode, naročito ukoliko je u pitanju njihova konzumacija kao zamena za obrok. - Prirodom posla mi je bilo u ruci mnogo sličnih proizvoda. Postoji jako puno preparata koji su po sastavu slični ovim šejkovima. Ono po čemu se ovakvi proizvodi koji se koriste radi gubitka kilograma razlikuju je način uzimanja . Ovo je prah, pa se konzumira kao šejk, postoji i prah koji se razmuti u vodi i koji nije toliko gust kao šejkovi, a takođe postoje razne tablete, izjavila je Vasiljeva i naglasila da je jedina bitna razlika između ovakvih proizvoda u marketingu. Najčešći oblik reklame koji koriste ovakve kompanije je promovisanje sportista i sportskih klubova. Prema rečima kondicionog trenera fudbalskog kluba Vojvodine i člana Dejvis kup reprezentacije Srbije Aleksandra Jankovića srpski sportisti ove proizvode koriste kao dodatak svojoj ishrani, i to isključivo u individualne svrhe, a ne na nivou institucija ili klubova. Jedan od najpopularnijih zamena za obrok su šejkovi koje proizvodi kompanija Herbalajf (Herbalife). Nezavisni distributer ovih proizvoda i savetnik za ishranu Bojan Simonović kaže da ga u početku nije zanimao profit, ali kada je na sebi video rezultate i shvatio da je, prema njegovim rečima, velnes industrija broj jedan po zaradi u svetu, odlučio je da počne da se bavi prodajom ovih preparata. - Iz iskustva sam video da je ovo jedan odličan način za gubitak kilograma i poboljšanje zdravlja. Šejkovi su obrok koji se jede kao i svaki drugi, kao što je na primer slučaj sa burekom, sendvičima i ostalim jelima koje ljudi obično jedu za doručak. Video sam da prodajom ovih preparata može da se zaradi i odlučio sam da pokrenem ovaj posao, rekao je Simonović čiji je prvi korak u promovisanju novog posla bio da postavi svoju ,,pre i posle“ fotografiju koja prikazuje njegove rezultate na svoju Fejsbuk stranicu. Ovakav način poslovanja je ono što najviše smeta anketiranim Novosađanima. Prema mišljenju većine anketiranih građana, upotreba ovakvih preparata možda i daje brze rezultate, ali se nikako ne može smatrati zamenom za kvalitetan doručak. S obzirom na činjenicu da konzumiranje bilo kakvih praškova, šejkova i sličnih proizvoda koji zamenjuju obroke ne smatraju korisnim po zdravlje, niko od njih se ne bi odlučio za ovakav način gubitka kilogram - Mislim da je nemoguće da neko za mesec dana može da smrša 20 kilagrama, a da to bude u potpunosti prirodno i zdravo. Čak i ukoliko neko smrša toliko kilograma, mislim da dugoročno gledano to nikako ne može da ima pozitivan efekat na organizam, rekao je student Stefan Kaluđerović. On je i naglasio da ga nerviraju slike na društvenim mrežama na kojima korisnici ovih preparata prikazuju svoje rezultate u vidu dve pre i posle fotografije, kao i da smatra da veliku ulogu u gubitku kilograma na ovaj način ima plasibo efekat. Psiholog Stefan Mitrović Jokanović ovakve fotografije smatra agresivnim marketinškim pristupima i trikovima, s obzirom da one mogu nastati u razmaku od nekoliko minuta. Prema rečima psihologa, korisnici ovakvih preparata traže prečicu u svojoj borbi sa kilogramima. - Postoje dve opcije kada je u pitanju gubitak kilograma. Prva je da se uloži vreme i vide rezultati, a druga mogućnost je da čovek u svoju realnost uklapa svaki napredak, odnosno da ga izmišlja. Kada čovek izdvoji velike svote novca za ovakve proizvode, on želi da opravda taj postupak i da vidi rezultate. Ovakvi proizvodi su jedno obećanje koje glasi ukoliko ti popiješ taj čarobni šejk u koji ne znamo šta tacno ide, on će uraditi posao umesto tebe i izgledaćeš ovako za par dana, rekao je Mitrović Jokanović i naglasio da prečice do uspeha ne postoje. Preparata i raznih programa za gubitak kilograma i poboljšanje zdravlja, a koji se konzumiraju u vidu šejkova i koriste kao zamene za obroke, na tržištu je sve više.