Mediteranska hrana smanjuje rizik od raka dojke

Naučnici su tokom 20 godina pratili zdravstveno stanje više od 62.000 žena, želeći da ustanove na koji način vrsta njihove ishrane utiče na potencijalni razvoj raka dojke, piše Independent.
Kod grupe žena koje su konzumirale hranu najsličniju mediteranskom modelu, primećen je 40 odsto manji rizik od razvoja smrtonosnog oblika raka dojke u odnosu na one koje su bile "najudaljenije" od takve vrste ishrane.
 
Reč je o trostruko negativnom raku dojke, odnosno onome koji ne poseduje estrogenske (ER) ni progesteronske receptore (PR) kao ni receptore za humani epidermalni faktor rasta (HER2). Ovaj oblik bolesti, koji ne stimulira hormon estrogen, često je teže lečiti i njegov je ishod češće fatalan.
 
Tipična mediteranska ishrana lako je prepoznatljiva po poluvegetarijanskoj ishrani u kojoj je umesto mesa puno ribe, maslinova ulja umesto margarina i drugih zasićenih masnoća, te obilje voća i povrća.
 
Posebno valja istaknuti maslinovo ulje kao najveći prirodni izvor mononezasićenih masnih kiselina, toliko važnih za stvaranje ravnoteže masnoća u krvi. Uz vrlo malo mesa, puno kuvanog povrća, obilje agruma, nemasne ribe, nije zanemarivo ni kretanje na morskom vazduhu. "Naše istraživanje trebalo bi da pomogne da se ukaže na to, u kojoj su meri naše navike važne za potencijalni razvoj ove teške boleti", rekao je profesor Piet van den Brant sa Univerziteta u Mastrihtu, koji je vodio studiju.
 
Iz studije je isključena konzumacija alkohola, odnosno vina, koja je deo tradicionalne mediteranske ishrane, s obzirom na to da je poznato kako je konzumiranje bilo kakve vrste alkohola povezano s rakom dojke.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje

Batut: Ne držite dijetu na svoju ruku

Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" apelovao je danas da se prolećne dijete ne sprovode "na svoju ruku", već pod nadzorom stručnjaka.