Za ovu letnju poslasticu potrebna su samo tri sastojka, a dobra vest je da vam ne treba ni aparat za sladoled.
Potreban vam je jedan veći krastavac težak oko 400 grama, 40 do 50 grama šećera u prahu i sok jedne limete. Kako navodi portal
24garten.de, priprema je vrlo jednostavna.
Krastavac presecite napola, uklonite semenke pa ga usitnite u blenderu zajedno sa šećerom u prahu i sokom limete. Ukoliko želite posebno glatku teksturu, smesu možete dodatno procediti kroz fino sito.
Ključ savršeno kremastog sorbea krije se u redovnom mešanju tokom zamrzavanja. Smesu stavite u zamrzivač na tri do četiri sata, pa je svakih 30 do 45 minuta dobro promešajte viljuškom. Tako ćete sprečiti stvaranje velikih kristala leda, a sorbe će ostati gladak i prozračan.
Ukoliko želite da ukus bude još više osvežavajući, u smesu dodajte sitno naseckane listiće sveže nane. Kašičica meda i malo rendane kore limete daće desertu dodatnu letnju notu.
Ljubitelji kremastijih deserata mogu umešati i 150 grama grčkog jogurta.
Postoji i mali trik koji koriste iskusniji poslastičari: mala količina džina pomoći će da sorbe ostane mekan i nakon dužeg boravka u zamrzivaču.
Pre posluživanja sorbe od krastavaca ostavite pet do deset minuta na sobnoj temperaturi kako bi lagano omekšao. Tako ćete ga lakše poslužiti, a njegov osvežavajući ukus još više će doći do izražaja.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar