Ova vrsta sira može da dovede do začepljenja arterija

Mnogi ljudi vole sir u toplim sendvičima i sočnim pljeskavicama, ali stručnjaci upozoravaju da neke popularne vrste mogu dugoročno naštetiti zdravlju srca.
Ova vrsta sira može da dovede do začepljenja arterija
Foto: Pixabay
Iako su praktične, ove namirnice često sadrže sastojke koji nisu bezbedni ako se redovno konzumiraju, prenosi Index.hr.
 
Dijetetičarka Lori Voker objašnjava da prerađeni sirevi, poput čuvenih kriški prerađenog sira, imaju visok sadržaj natrijuma i zasićenih masti.
"Prerađeni sirevi su puni natrijuma i zasićenih masti, što može podići krvni pritisak i povećati rizik od moždanog i srčanog udara", kaže ona za "SheFinds".
 
Za razliku od prirodnih sireva, koji se prave sa nekoliko osnovnih sastojaka, prerađeni sirevi sadrže emulgatore, konzervanse i dodatu so.
Česta konzumacija može imati negativne posledice
 
Voker takođe ističe da velike količine zasićenih masti u takvim sirevima podižu nivo LDL holesterola, poznatog i kao "loš" holesterol.
 
"Visok nivo holesterola može biti rezultat prekomerne konzumacije prerađenih sireva jer su bogati mastima koje podstiču njegov rast", dodaje on.
 
Vremenom, ovo može dovesti do nakupljanja plaka u arterijama i povećati rizik od ozbiljnih srčanih oboljenja.
Pored toga, visok sadržaj kalorija i masti može doprineti povećanju telesne težine, što je još jedan faktor rizika.
 
"Visoke količine masti i kalorija mogu dovesti do povećanja telesne težine, što može dovesti do povećanog rizika od srčanih oboljenja", upozorava Voker.
 
Povremeni topli sendvič neće škoditi, ali česta konzumacija takvog sira može imati negativne posledice. 
 
Umesto toga, preporučuju se zdravije alternative, poput mocarele ili ementalera, koje sadrže manje aditiva i soli.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • vitamin

    29.07.2025 11:21
    Vidi, Lori.... Sir niposto nije jedina namirnica koja ima dosta soli i masti. A sto se kilaze tice, mozes sasvim lepo da se ugojis i od zdravih ulja, maslinovog recimo. Holesterol ocigledno ne razumes sta je, nemoj o tome da pricas...

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje

Da li treba uzimati kreatin kao suplement?

Kreatin je već dugo popularan suplement među sportistima i bodibilderima, koji tvrde da im daje kratke nalete energije potrebne za intenzivne treninge i pomaže u izgradnji mišića.

Naučnici napravili prvu "mapu mirisa"

Čulo mirisa je moćno čulo. Ono signalizira vašem telu da li će nešto imati dobar ukus (ili užasan), da ste konačno stigli kući, da samo što nije počela kiša, da je stiglo proleće ili da psu treba kupanje.

Koje mleko je nazdravije?

Ako ste proveli neko vreme kupujući mleko u lokalnom supermarketu, verovatno ste primetili da je izbor, uključujući mlečne i biljne alternative, veći nego ikad pre.

Neki znaci depresije mogu se pojaviti u krvi

Smatra se da depresija pogađa gotovo šest odsto odraslih, ali njeno dijagnostikovanje može biti teško: simptomi se razlikuju, a procena se i dalje u velikoj meri oslanja na iskustva koja sami pacijenti prijavljuju.