Naučnici sa univerziteta u Mičigenu su nakon studije na oko 2.000 ljudi starih između 50 i 80 godina zaključili da 21 odsto žena i 10 odsto muškaraca iz te grupe "zadovoljavaju kriterijume zavisnosti od visokoprerađene hrane".
"Čini se da ta zavisnost prevladava među starijim odraslim osobama u SAD, posebno među ženama koje su bile adolescentkinje ili u ranom odraslom dobu kad se pogoršao nutritivni kvalitet američke prehrambene ponude", stoji u istraživanju objavljenom u časopisu "Addiction".
"Današnji odrasli bili su u ključnoj razvojnoj fazi kada su se promenile prehrambene okolnosti naše nacije", rekla je Lusi Loh sa univerziteta Mičigen.
Istraživački tim zaključio je da među onima starosti od 65 do 80 godina samo 12 odsto žena i četiri odsto muškaraca ispunjavaju kriterijume zavisnosti.
Naučnici su ispitivali o 13 iskustava s visokoprerađenom hranom i pićima, poput žudnje za takvim proizvodima, neuspeha pri njihovom izbacivanju iz ishrane, apstinencijskih kriza i izbegavanja društvenih događaja zbog osećaja da će drugi o njima misliti da previše jedu.
"Ostala istraživanja pokazuju jasne veze između konzumacije takvih proizvoda i rizika od hroničnih bolesti i preuranjene smrti, pa je važno istražiti zavisnost od visokoprerađene hrane u toj starosnoj grupi", naglasila je Loh.
Naučnici veruju da je veliki faktor iza zavisnosti među starijim ženama agresivna reklamna kampanja iz osamdesetih koja je promovisala takozvane dijetne proizvode, većinom visokoprerađene.
"Keksi s niskim udelom masti, obroci za mikrotalasnu rernu i drugi proizvodi s visokim procentom ugljenih hidrata promovisani su kao rešenja za kontrolu težine, ali njihovi veštački dizajnirani nutritivni profili potencijalno su pojačali zavisničke prehrambene navike", zaključio je istraživački tim.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar