Šta se dešava sa mozgom kada jedete banane?
Ako vam je zdravlje mozga prioritet, verovatno već znate da je smanjenje unosa hrane bogate šećerom jedna od najboljih navika u ishrani.
Iako je povremeno uživanje u slatkišima u redu, redovna konzumacija slatke hrane povezuje se sa neuroinflamacijom, koja može povećati rizik od neurodegenerativnih bolesti poput demencije i Parkinsonove bolesti, prenosi Danas.
Zdravija alternativa za zadovoljavanje želje za slatkim je voće, koje uprkos prirodnom šećeru ne izaziva upalne procese zahvaljujući vlaknima i antioksidansima. Ali gde se u toj priči nalazi jedna od najpopularnijih voćki na svetu, banana?
Iako banane nisu posebno istaknute u MIND dijeti, planu ishrane osmišljenom za smanjenje rizika od demencije, registrovani dijetetičari specijalizovani za kognitivno zdravlje ističu da nekoliko njihovih hranljivih sastojaka može biti korisno za mozak.
Vlakna povezuju zdravlje creva i mozga
Jedan od tih sastojaka su vlakna.
"Iako znamo da vlakna pomažu varenje, mnogi ne shvataju da su ključna i za zdravlje mozga", kaže Laura Ali, kulinarska nutricionistkinja i autorka knjige "MIND Diet for Two".
Ona objašnjava da su creva i mozak povezani takozvanom osom creva–mozak.
"Taj komunikacioni sistem pomaže u regulaciji raspoloženja, pamćenja i koncentracije", navodi Ali, dodajući da je svaka hrana koja je dobra za creva, poput banana, istovremeno dobra i za mozak.
Blago nezrele banane posebno korisne
Registrovana dijetetičarka Megi Mun, autorka bestselera "The MIND Diet", ističe da su blago nezrele banane posebno korisne, jer su bogate prebioticima koji mogu da smanje upalu u mozgu i poboljšaju kognitivne funkcije. Pored vlakana, banane sadrže i antioksidanse.
"Banane sadrže vitamin C i karotenoide, jedinjenja koja im daju žutu boju i koja pomažu u smanjenju oksidacije i upale u mozgu. Ti antioksidansi štite moždane ćelije od oštećenja – deluju kao zaštitni sloj, slično kao što boja štiti gvožđe od rđe", objašnjava Ali.
Važnost vitamina B6 i magnezijuma
Dve važne hranljive materije u bananama su vitamin B6 i magnezijum. Ali navodi da vitamini B grupe obezbeđuju energiju mozgu i podržavaju neurotransmitere, hemijske prenosnike signala u nervnom sistemu.
Ona dodaje da su banane bogate vitaminom B6, koji je neophodan za stvaranje neurotransmitera koji regulišu raspoloženje, pamćenje i kognitivne funkcije.
"U saradnji sa folatom i vitaminom B12, on takođe pomaže u snižavanju nivoa toksične aminokiseline homocisteina", kaže Ali.
Što se tiče magnezijuma, ona objašnjava da on, zajedno sa kalijumom, pomaže u smanjenju upale u mozgu.
Dugoročna korist za mozak
Iako su banane bogate hranljivim materijama koje podržavaju zdravlje mozga, njihova redovna konzumacija neće odmah dovesti do vidljivih promena u koncentraciji ili raspoloženju. Njihov efekat se odvija dugoročno.
Hranljive materije iz banana vremenom mogu doprineti smanjenju upale u mozgu, čime se potencijalno smanjuje rizik od demencije i drugih neurodegenerativnih poremećaja.
To potvrđuje i naučni pregled iz 2022. objavljen u časopisu Food, koji je pokazao da bioaktivna jedinjenja iz banana smanjuju upalne procese u mozgu u više studija na životinjama.
Druga studija objavljena u časopisu "Alzheimer’s & Dementia" pokazala je da prebiotici iz banana smanjuju upalu mozga kod pacova, zbog čega Moon preporučuje konzumaciju blago nezrelih banana. Ipak, obe stručnjakinje naglašavaju da su potrebna dalja istraživanja na ljudima.
Pročitaj još
Jednostavan dodatak ishrani
"Banana nije prva namirnica na koju pomislim kada je u pitanju zdravlje mozga, ali kada govorimo o voću i povrću, važi pravilo, što više, to bolje", kaže Mun, dodajući da je uključivanje banana u ishranu nizak rizik, a potencijalno korisna navika.
Iako banane nisu toliko bogate antioksidansima kao bobičasto voće, koje je zvezda MIND dijete, i dalje sadrže brojne nutrijente koji pomažu u borbi protiv neuroinflamacije. Zato se jedna banana dnevno, naročito u doručku, može smatrati jednostavnim i pametnim izborom.
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje
Tragovi koronavirusa pronađeni u organima skoro tri godine nakon kovida19
28.10.2026.•
0
Postkovid komplikacije i aktiviranje uspavanih ćelija raka naučnici sa ruskog Univerziteta "Sečenov" povezali su sa produženim zadržavanjem komponenti SARS-CoV-2 u tkivu unutrašnjih organa.
Naučnici dokazali da dve vrste voća imaju moć da uspore starenje ćelija
27.10.2026.•
0
Polifenoli iz borovnica i brusnica mogli bi da uspore starenje ćelija i razvoj fibroze, odnosno zamene zdravog tkiva tkivom nalik ožiljku, pokazalo je istraživanje naučnika iz Surguta i Kazahstana.
Koji čaj je najbolji za zdravlje srca?
26.10.2026.•
0
Redovno konzumiranje čaja moglo bi da doprinese zdravlju srca i krvnih sudova, pokazuju naučna istraživanja.
Konzumiranje oraha uz večeru moglo bi da poboljša san
26.10.2026.•
1
Konzumiranje oraha u večernjim satima moglo bi da pomogne ljudima da brže zaspe i kvalitetnije spavaju, pokazuje istraživanje.
Redosled kojim jedemo hranu utiče na šećer u krvi
26.10.2026.•
1
Nije važno samo šta jedemo, već i kojim redosledom.
Naučnici možda otkrili zašto se prostata kod muškaraca povećava s godinama
26.10.2026.•
0
Naučnici sa Univerziteta Džons Hopkins otkrili su posebnu vrstu ćelija koja bi mogla da objasni zašto se prostata kod muškaraca povećava tokom starenja.
Više od polovine ljudi sa visokim krvnim pritiskom ne zna da ga ima
26.10.2026.•
0
Visok krvni pritisak, poznat i kao hipertenzija, jedan je od glavnih faktora rizika za srčane bolesti, srčani i moždani udar.
Kada je najbolje jesti fermentisanu hranu za zdravlje creva?
25.10.2026.•
0
Fermentisana hrana, poput jogurta, kefira, kimčija i kiselog kupusa, sve je popularnija zbog potencijalnih koristi za zdravlje creva.
Naučnici otkrili kako vežbanje može da uspori starenje mišića
25.10.2026.•
0
Vežbanje ne čini mišiće samo snažnijim već im pomaže i da se oslobode oštećenih proteina koji se nagomilavaju tokom starenja.
Naučnici identifikovali novi podtip depresije povezan sa poremećajem biološkog sata
25.10.2026.•
0
Australijski naučnici identifikovali su novi podtip depresije, nazvan "cirkadijalna depresija", koji je povezan sa poremećajima unutrašnjeg biološkog sata.
Naučnici utvrdili: Orgazam vam može otčepiti nos
25.10.2026.•
0
Lekar ne može da vam napiše recept za ovaj prijatan način otčepljivanja nosa - a sigurno ga nećete pronaći ni na policama apoteka.
Naučnici otkrili zašto sezonske alergije mogu da postanu sve jače
25.10.2026.•
0
Kijanje, zapušen nos, svrab očiju i suzenje samo su neki od simptoma sezonskih alergija koje muče milione ljudi širom sveta.
VIDEO: Lekar pokazao kako pucketanje vrata može da dovede do moždanog udara
25.10.2026.•
0
Pucketanje vrata mnogima je svakodnevna navika koja donosi osećaj opuštanja, ali snažno i naglo uvrtanje glave u retkim slučajevima može da izazove ozbiljne povrede krvnih sudova, pa čak i moždani udar.
Letnje vrućine ove godine odnele 50.000 života u Evropi
25.10.2026.•
1
Ekstremne vrućine su ovog leta odnele više od 50.000 života u Evropi, a smatra se da su gotovo dve trećine tih smrtnih slučajeva posledica klimatskih promena, pokazuje nova studija.
Batut: Za nedelju dana zabeležno 7.000 slučajeva oboljenja sličnih gripu
25.10.2026.•
0
U Srbiji je od 12. do 18. oktobra zabeleženo 7.035 slučajeva oboljenja sličnih gripu, saopštio je Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut".
Fizička aktivnost mogla bi da uspori starenje jajnika: Naučnici ispituju i lek sa sličnim dejstvom
24.10.2026.•
1
Fizička aktivnost mogla bi da pomogne u očuvanju jajnika i usporavanju njihovog starenja, pokazuje novo istraživanje sprovedeno na miševima i ljudima.
Posle koliko stepenika ostanete bez daha: Kada treba da obratite pažnju?
21.10.2026.•
2
Ako se zadišete čim se popnete na jedan ili dva sprata, niste jedini.
Nova AI alatka na osnovu fotografije lica može da predvidi verovatnoću preživljavanja od raka
21.10.2026.•
2
Lekari su razvili alat zasnovan na veštačkoj inteligenciji koji na osnovu jedne fotografije lica može da proceni biološku starost osobe i predvidi verovatnoću preživljavanja kod pacijenata obolelih od raka.
Otkrivena povezanost između zagađenja vazduha i očnih bolesti
20.10.2026.•
1
Analiza 41 studije pokazala je da je veća izloženost zagađenom vazduhu povezana sa povećanim rizikom od glaukoma i katarakte.
Koliko bi deca trebalo da spavaju: Zavisi od uzrasta, godišnjeg doba...
20.10.2026.•
0
Stvaranje zdravih navika spavanja i obezbeđivanje mirnog okruženja za odmor među ključnim su zadacima roditelja.
Kolagen ne može da stvori novu hrskavicu: Evo šta suplementi zaista mogu
20.10.2026.•
1
Preparati kolagena poslednjih godina zauzimaju sve više prostora u apotekama, reklamama i objavama na društvenim mrežama.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar