Pivo, kako se navodi, sadrži 4,5 odsto alkohola, odlikuje se smanjenom gorčinom i blagim ukusom, a njegova cena je 405 jena, što je oko 300 dinara, prenosi Kjodo.
Razlog za proizvodnju takvog pića je želja da se smanji količina od 30 tona otpada od hrane koji godišnje nastaje tokom procesa razvoja njihovih aparata za kuvanje pirinča.
Kompanija Zođiruši svom pivu nadenula je naziv "Zo no mai", što u prevodu znači "Ples slonova".
"Uspeli smo da na najbolji način iskoristimo svoje resurse i istovremeno stvorimo novu vrednost", rekao je portparol kompanije Kacuhiko Hamada.
Većina pirinča koji se koristi u tim procesima obično završi kao kompost, ali kompanija je tražila druge načine za njegovu upotrebu i počela da proizvodi zanatsko pivo nakon predloga druge firme specijalizovane za smanjenje otpada od hrane.
Ipak, uprkos nastojanjima kompanije Zođiruši da smanji otpad od hrane, samo pet odsto od tih 30 tona pirinča može zapravo da se iskoristi u procesu proizvodnje piva.
"Nadamo se da ćemo u budućnosti sav taj pirinač moći da iskoristimo za neki drugi proizvod", zaključio je Hamada.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar