Batut: Posle posta važna umerenost u ishrani, treba sprečiti zdravstvene probleme

Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je, povodom završetka višenedeljnog božićnog posta, da je posle posta važna umerenost u konzumiranju uobičajene hrane.
Batut: Posle posta važna umerenost u ishrani, treba sprečiti zdravstvene probleme
Foto: Pixabay
Ovo je bitno, objašnjavaju, kako se ne bi javila mučnina, nadutost, bol u stomaku i drugi zdravstveni problemi.
 
"Post donosi značajne promene u načinu ishrane. Sa ishrane, u čijoj osnovi su meso, jaja, mlečni proizvodi, prelazi se na ishranu koju čine voće, povrće, žitarice i riba. Posna hrana sprema se na vodi ili na malo ulja i kao takva lakše se vari od masne, začinjene hrane. Međutim, po završetku posta, posle višenedeljnog načina ishrane bez namirnica životinjskog porekla i hrane spremljene na vodi ili na malo ulja, vraćamo se uobičajenoj ishrani. Ukoliko ne povedemo računa o količini hrane koju unosimo nakon posta i o načinu njene pripreme, mogu se javiti mučnina, nadutost, bol u stomaku", navodi se u saopštenju.
Ukazuju da su praznične trpeze bogate mesom, rolatima, pečenjem, salatama sa majonezom, pavlakom, tortama, kolačima i alkoholom, a da je njima prethodila ishrana voćem, povrćem, žitaricama i ribom.
 
"Činjenica je da je prazničnoj trpezi teško odoleti, jer će se na njoj naći sve ono čega smo se u postu odrekli. Ukoliko unesemo odjednom veću količinu tako kalorične hrane, mogu da se jave zdravstveni problemi i zato je neophodno da prelazak sa posne na mrsnu hranu bude postepen. Potrebno je unositi manje količine hrane raspoređene na tri do pet obroka u toku dana", navodi se u saopštenju.
Ističu da je važno da se vodi računa i o načinu pripreme hrane i navode da je kuvana, dinstana hrana spremljena na manjoj količini ulja lakša za varenje u odnosu na pohovanu i prženu hranu.
 
Uvođenje mesa u ishranu treba započeti sa piletinom, ćuretinom, uz zadržavanje ribe u jelovniku barem dva puta nedeljno, a kada je reč o mleku i mlečnim proizvodima u ishranu prvo treba uvesti mlad sir, jogurt, kiselo mleko, odnosno mlečne proizvode sa nižim sadržajem mlečne masti.
 
Sprečavanje pojave zdravstvenih tegoba moguće je i redovnim unosom voća, svežih salata, orašastih plodova i žitarica.
 
"U prelasku sa posne na mrsnu hranu moramo da budemo svesni da sve ono čega smo se odrekli tokom posta moramo postepeno da unosimo u manjim količinama. Dan bi trebalo da započnemo sa jogurtom, parčetom hleba, mladim sirom ili sa malo ovsenih pahuljica. Ručak mogu da čine pileća supa, kuvano ili pečeno belo meso ili riba, povrće i sveža salata, koju uz omlet ili manji sendvič možemo pojesti i za večeru. Posle nekoliko dana možemo se vratiti uobičajenoj ishrani, ali ne smemo zaboraviti na umerenost i na pravilno raspoređene obroke", navodi se u saopštenju.
Dodaju da završetkom Božićnog posta nemamo mnogo vremena za pripremu izlaska iz posta, s obzirom na to da nas na sâm Božić sačeka bogata trpeza, zbog čega je važno da se ne preskoči lagan doručak.
 
Što se tiče ručka, važno je uzeti prvo manju količinu pečenja, izbegavati teške priloge i salate sa majonezom, a osnovu mogu da čine sveže salate i laganiji prilozi, dok kolače ne treba jesti odmah posle ručka.
 
"Treba jesti polako, probati sve u manjim količinama i praviti pauze tokom jela. Izlazak iz posta donosi značajne promene u načinu ishrane. Pomoć u postepenom prelasku sa posne na mrsnu hranu, rasporedu obroka i očuvanju zdravlja, odnosno sprečavanju nastanka određenih zdravstvenih problema do kojih može da dođe usled nagle promene načina ishrane, mogu da pruže lekari Savetovališta za ishranu Instituta za javno zdravlje Srbije", navodi se u saopštenju.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • Liqudator

    07.01.2026 11:18
    “Kad god sam u krizi, potrebno mi je malo luksuza, komfora. Dobre hrane, dobrog vina... To mi pomaže da kroz situaciju prođem neosetno, bez demoralizacije."
  • Deks

    06.01.2026 17:28
    Dokle više ovakve izjave od strane institucija države? Pa mi nismo crkvena država.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje

Na listu RFZO dodato još 99 novih generičkih lekova

Republički fond za zdravstveno osiguranje usvojio je novu listu lekova na koju je stavljeno čak 99 novih generičkih lekova, odnosno zamena za lekove koji se već izdaju o trošku RFZO, ali od različitih proizvođača.