Kako sve više porodica usvaja biljne prehrambene navike, mnogi roditelji i pedijatri su se pitali da li izbegavanje životinjskih proizvoda može uticati na brz fizički razvoj bebe.
Velika studija koju su vodili istraživači sa Univerziteta Ben Gurion u Negevu u saradnji sa Odeljenjem za ishranu Ministarstva zdravlja Izraela nudi umirujuće dokaze. Objavljeni u "JAMA Network Open", nalazi pokazuju da do druge godine deca odgajana u veganskim i vegetarijanskim domaćinstvima rastu skoro istom brzinom kao deca koja se hrane i namirnicama životinjskog porekla.
Da bi došli do ovih zaključaka, tim je ispitao deset godina nacionalnih zdravstvenih zapisa (2014–2023) koje je prikupilo Ministarstvo zdravlja Izraela, koje prati oko 70 odsto dece širom zemlje. Oslanjajući se na ovaj veliki skup podataka, istraživači, predvođeni magistrom javnog zdravlja Keremom Avitalom i prof. doktora Danit R. Šahar, bili su u mogućnosti da prevaziđu male studije i pruže dokaze zasnovane na čitavoj populaciji.
Podaci na nivou populacije iz Izraela
Analiza je istakla nekoliko važnih obrazaca u ranom rastu u detinjstvu. U svim merama kao što su težina, dužina i obim glave, odojčad iz veganskih porodica razvijala su se u bliskom skladu sa svojim "svaštojednim" vršnjacima. Prosečne razlike su bile male i nisu se smatrale klinički značajnim, a postale su još manje nakon uzimanja u obzir porođajne težine.
Tokom prvih 60 dana života, bebe u veganskim domaćinstvima bile su donekle verovatnije da budu pothranjene. Međutim, ovaj jaz se vremenom do 24 meseca sužavao i više nije bio statistički značajan, prenosi portal
SciTechDaily.
Rane razlike u težini nestaju do druge godine
Do uzrasta od dve godine, stope zaostajanja u rastu bile su niske u svakoj ishrambenoj grupi, merene na 3,1 odsto među svaštojedima, 3,4 odsto među vegetarijancima i 3,9 odsto među veganima. Istraživači nisu pronašli statistički značajne razlike u verovatnoći zaostajanja u rastu između grupa. Takođe su naglasili da su pažljivo planiranje ishrane i pristup nutritivnom savetovanju tokom trudnoće i odojačkog perioda neophodni za podršku zdravom razvoju.
"U kontekstu razvijenih zemalja, ovi nalazi su veoma umirujući. Podaci sugerišu da uz odgovarajuće okruženje, biljna ishrana ne ugrožava osnovni fizički razvoj odojčadi", rekao je Kerem Avital, glavni istraživač i kandidat za doktorat na Univerzitetu Ben-Gurion.
Kako biljne ishrane stiču široko prihvatanje širom sveta, ovo istraživanje pruža dokaze za usmeravanje preporuka javnog zdravlja i nutritivnih saveta za porodice koje odgajaju sledeću generaciju.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar