Nova studija: Manji unos proteina mogao bi da doprinese zdravijem starenju

Manji unos proteina mogao bi biti ključ za duži i zdraviji život, pokazuje novo istraživanje koje dovodi u pitanje jedno od najrasprostranjenijih uverenja o zdravoj ishrani.
Nova studija: Manji unos proteina mogao bi da doprinese zdravijem starenju
Foto: Pixabay
Od proteinskih praškova do proteinskih pločica, "proteinmaksing" - trend u kojem ljudi nastoje da unose što više proteina - postao je jedan od najvećih trendova u svetu zdravlja i fitnesa tokom poslednje decenije. 
 
Međutim, kako svetska populacija stari, novo istraživanje sugeriše da bi manji unos proteina mogao biti pametniji put ka dužem i zdravijem životu.
Nakon analize više od 300 studija, istraživači sa Univerziteta Viskonsin-Medison u Sjedinjenim Američkim Državama utvrdili su da, iako zvanične smernice često preporučuju ishranu bogatu proteinima, sve više dokaza ukazuje da njihovo smanjenje može umanjiti rizik od bolesti povezanih sa starenjem, poput dijabetesa i raka.
 
Kako svetska populacija postaje sve starija, sve je važnije pronaći načine koji mogu da podstaknu zdravo starenje i smanje opterećenje bolestima povezanim sa godinama.
"Apsolutno je jasno da proteini imaju koristi za rast mišića i odgovor organizma na fizičku aktivnost kod aktivnih ljudi. Ali, pošto većina ljudi vodi prilično sedenteran način života, verovatno mnogi unose više proteina nego što im je zaista potrebno, što verovatno ima negativne posledice po zdravlje", rekao je autor studije Dadli Laming, prenosi Euronews.
 
Studija je pokazala da ishrana sa manjim unosom proteina poboljšava metaboličke funkcije tako što smanjuje masno tkivo, povećava potrošnju energije i poboljšava stabilnost nivoa šećera u krvi.
 
I kod ljudi i kod životinja, manji unos proteina doveo je do bolje kontrole šećera u krvi i manjeg udela telesne masti, čak i kada su ispitanici unosili više kalorija ukupno.
 
Ovaj efekat ima veze sa takozvanim zaštitnim hormonom FGF21, čiji nivo raste kada je unos proteina nizak, a koji pomaže organizmu da efikasnije sagoreva energiju.
 
Istraživači su takođe otkrili da manji unos proteina pomaže organizmu da pređe u režim "popravke i čišćenja", poznat kao autofagija. Tokom tog procesa telo uklanja "ćelijski otpad", poput oštećenih proteina i drugih oštećenih delova ćelija, što doprinosi njihovoj dugovečnosti.
 
Međutim, studija naglašava da ishrana sa malo proteina nije pogodna za sve. Određene grupe ne bi trebalo da ograničavaju unos proteina, uključujući trudnice, decu u razvoju kojoj su proteini neophodni za rast, starije osobe, kao i ljude koji se oporavljaju od težih povreda.
Koliko proteina se preporučuje?
 
Evropska agencija za bezbednost hrane (EFSA) i Svetska zdravstvena organizacija (SZO) preporučuju unos od 0,83 grama proteina po kilogramu telesne mase dnevno.
 
Obe institucije smatraju da je unos koji je dvostruko veći od ove preporuke i dalje bezbedan, ali ističu da su dokazi o dugoročnim efektima veoma visokog unosa proteina i dalje kontroverzni.
 
EFSA takođe navodi da nema dovoljno podataka kako bi se utvrdile posebne potrebe za proteinima kod starijih osoba, pa preporučuje da one unose najmanje istu količinu proteina kao i mlađe odrasle osobe.
 
"Poslednjih godina preporuke podstiču ljude da jedu više proteina, ali ih istovremeno podstiču i da više vežbaju. Verovatno bi preporuke o unosu proteina trebalo prilagođavati ne samo uzrastu, već i nivou fizičke aktivnosti", rekao je Laming.
 
Autori zaključuju da mnogi ljudi danas unose znatno više proteina nego što im je potrebno i da bi mogli imati koristi od njihovog smanjenja. Ipak, ističu da je potrebno razviti odgovarajuće režime ishrane prilagođene svakom pojedincu, uzimajući u obzir njegovo zdravstveno stanje i način života.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje

Mikroplastika se nalazi i u našim arterijama

Pošto se mikroplastika sve češće pronalazi u različitim delovima ljudskog tela, uključujući kosti i mozak, pitanje više nije da li dospeva u naš organizam, već koliko je taj problem ozbiljan.