Hrana na koju sleti muva ne treba jesti

Insekti prenose mnogo više bakterija nego što se to ranije mislilo, sugeriše novo istraživanje naučnika s "Penn State Eberly College of Science" iz SAD-a.
Hrana na koju sleti muva ne treba jesti
Foto: Pixabay
Oni su mišljenja kako nije dovoljno samo rukom oterati muvu koja sleti na hranu, već takvu hranu uopšte ne bi smeli jesti.
 
Otkrilo se kako obična kućna muva na sebi može nositi bakterije salmonele, E Coli pa čak i bakterije koje mogu prouzrokovati čir na želucu i sepsu.
 
Budući da muve koje žive na području gradova prenose više bakterija od onih koje žive u seoskim područjima, naučnici preporučuju izbegavanje piknika u gradskim parkovima.
 
Dr Donald Brajant je podsetio kako se već zna da muve prenose određene patogene bakterije, ali se nije znalo u kojoj meri.
 
"Verujemo da će ovo istraživanje otkriti mehanizam prenosa patogenih bakterija kojeg su možda zanemarili zdravstveni radnici", rekao je dr Brajant i poručio kako je možda bolje ići na piknik u šumu, što dalje od urbane okoline.
 
U istraživanju su se koristile metode sekvenciranja DNK kako bi se proučili mikrobi unutar i na telu kućne muve (Musca Domestica) i zunzare (Chrysomya Megacephala), pa je kućna muva na sebi imala 351. vrstu bakterija, a zunzara, koja se može naći u toplijim krajevima, 316. Naučnici su čak analizirali delove tela muva kao što su krila i noge. Mišljenja su kako one verovatno pokupe bakterije s izmeta i organskih materija u procesu truljenja koje su im potrebne za ishranu mladih.
 
Većina bakterija se nalazi na nogama, što znači da je dovoljno da muva samo kratko dodirne hranu pa da bakterije ostanu na njoj.
 
Stručnjaci međutim veruju da muve mogu biti i korisne - u smislu da upozore na širenje bolesti ili se mogu poslati kao dronovi u potragu za mikrobima.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

VIDEO: Spljošteni kroasani novi hit

Kroasani su, zbog svoje hrskavosti i prozračne teksture mnogima omiljena peciva. Zato se ljubiteljima kroasana možda neće svideti to da su najnoviji hit kroasani koji se pre pečenja - spljošte.