VIDEO: Napravite sebi fildžan burek - brzo, jednostavno i ukusno

Fildžan burek je jelo poreklom iz Turske i priprema se na jednostavan način.

Potrebno vam je jedno pakovanje kora za pitu, 400 grama mesa po izboru, tri-četiri krompira, kašika seckanog peršuna, jaje, dve-tri kašike ulja, so, biber, ljuta paprika, crni i beli u prahu i čurukot.

Krompir ogulite i iseckajte na kockic, a zatim ga prokuvajte da omeksa. Meso takođe usitnite, dodajte pavlaku ili sos po izboru, peršun i začinite. Kuvani krompir ohladite, ocedite i potom ga umešajte u meso.

Zatim je potrebno da jedno jaje umutite s dve-tri kašike ulja, prenosi Klix.ba. Kore za pitu prebrojite i smešu potom podelite na onoliko delova koliko imate kora. Vlažnim rukama valjajte ga u kuglice.
 
Kore potom presavijte na četvrtine i napravite da ima oblik male posude. Smešu od mesa i krompira urolajte u kuglicu i stavite ga u koru koju se uobličili kako treba. Krajeve premažite umućenih jajetom i uljem. 
 
Stavite sve to u tepsiju i pecite dvadesetak minuta.
 
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Jedna varijanta pite s krompirom ili krompiruše

Krompiruša je jedno od onih jela koje miriše na detinjstvo, na dom i jednostavnu, toplu kuhinju. Skromna, a bogata ukusom, ova pita idealna je za doručak, lagani ručak uz čašu jogurta, ili večeru.

Krofne na malo zdraviji način

Danas vam donosimo recept za zdrave krofne koje su pečene (ne pržene), napravljene od zdravih sastojaka, ali i dalje ukusne.