Brzo osveženje bez stajanja kraj šporeta: Pita od limuna i kokosa

Ova lagana pita dobro će doći u vrele dane, a dodatna prednost ovog recepta je - ne peče se.
Brzo osveženje bez stajanja kraj šporeta: Pita od limuna i kokosa
Foto: 021.rs
Sastojci:
 
Za koru:
 
200 g mlevenog keksa (plazma ili nekog drugog)
 
100 g otopljenog putera
 
1 kašika šećera (po želji)
Za fil:
 
400 ml kondenzovanog mleka (zaslađenog)
 
150 ml sveže ceđenog soka od limuna (oko 3 limuna)
 
Kora od 1 limuna
 
100 g kokosovog brašna
 
Prstohvat vanile (ili vanilin šećer)
Za dekoraciju:
 
Umućena slatka pavlaka ili šlag
 
Rendana limunova korica
 
Malo kokosovih listića (opciono)
Priprema:
 
Kora:
 
Pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom (i šećerom ako želite).
 
Utisnite smesu u okrugli kalup (ili male čaše za porcije).
 
Ostavite da se stegne u frižideru 15 minuta.
 
Fil:
 
U većoj posudi pomešajte kondenzovano mleko, limunov sok i koricu, kokosovo brašno i vanilu.
 
Dobro sjedinite i prelijte preko ohlađene kore.
 
Hlađenje:
 
Ostavite desert u frižideru najmanje 3–4 sata (ili preko noći).
 
Dekoracija:
 
Po vrhu stavite umućen šlag, limunovu koricu i pospite kokosovim listićima.
 
Dodatni saveti:
 
Umesto limuna možete koristiti limetu ili kombinaciju citrusa.
 
Dodajte izmrvljene maline na dno pre fila za dodatnu voćnu notu.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!

Teme

pita

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Brz i sočan čokoladni kolač

Ako tražite recept za kolač koji se brzo pravi, ne zahteva mnogo sudova, a uz to je neverovatno ukusan i sočan – ovo je pravi izbor za vas.

Brzi letnji desert: Jogurt, breskve i plazma

Kada je vruće, poslednje što želimo jeste da palimo rernu. Srećom, postoji rešenje koje ne traži kuvanje, pečenje ni sate u kuhinji – a rezultat je lagan, ukusan i osvežavajuć dezert.

Jedna varijanta pite s krompirom ili krompiruše

Krompiruša je jedno od onih jela koje miriše na detinjstvo, na dom i jednostavnu, toplu kuhinju. Skromna, a bogata ukusom, ova pita idealna je za doručak, lagani ručak uz čašu jogurta, ili večeru.