Idealno za vrele letnje dane: Voćne kocke sa jogurtom i limunom

Autor: 021.rs

Život

13.07.2025.

23:26

Danas vam donosimo još jedna osvežavajući desert koji ne zahteva pečenje, a sigurno će vam prijati kada živa u termometru skoči iznad 30 stepeni.

Idealno za vrele letnje dane: Voćne kocke sa jogurtom i limunom

Foto: 021.rs

Sastojci:

Za koru:

200 g integralnog keksa (ili plazme)

80 g otopljenog putera

Za fil:

400 g grčkog jogurta (ili običnog, procediti ako je redak)

200 ml slatke pavlake

3 kašike meda (ili agave)

1 limun - sok + kora

10 g želatina (ili 1 kesica, može i biljna alternativa)

3 kašike hladne vode

Za dekoraciju:

Šumsko voće (sveže ili zamrznuto, otopljeno)

Listići nane

Priprema:

Kora: Samleti keks, pomešati sa otopljenim puterom i utisnuti u dno kalupa (20×20 cm). Ostaviti u frižideru dok pripremate fil.

Želatin: Namočiti želatin u hladnu vodu 5 minuta, pa zagrejati (ne kuvati) dok se ne otopi.

Fil: Umutiti pavlaku do čvrstine. U drugoj posudi pomešati jogurt, med, limunov sok i koru, pa dodati istopljen želatin. Na kraju lagano umešati umućenu pavlaku.

Sipanje: Fil sipati preko kore i poravnati. Pokriti i ostaviti u frižideru najmanje 4–5 sati (ili preko noći).

Dekoracija: Pre služenja posuti šumskim voćem i ukrasiti listićima nane. Seći na kocke.

Savet:

Možete zamrznuti deo fila u silikonskim modlama i koristiti kao "kocke za limunadu" ili hladne zalogaje.

OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Teme

kolač desert

Komentari 0

Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.