Doktori: Tokom zime jedite više masnog

Zima ima prednosti i mane, ali joj je najveći minus, pored onog temperaturnog, uticaj na naš organizam.
Doktori: Tokom zime jedite više masnog
Foto: Pixabay
Hladnoća pogađa mozak, pluća, zglobove, srce, krvne sudove.
 
Postoje namirnice koje nas "greju", a na podužem spisku takozvanih grejača nalazi se jaka i masna hrana, prenosi RTS.
 
Specijalista ishrane dr Veroslava Stanković kaže da tokom zime treba unositi masnu hranu.
 
"Istina je da ta masna hrana povećava našu toplotu. Ugljeni hidrati povećavaju energiju, ali masna povećava toplotu", navodi Stankovićeva.
 
Stankovićeva savetuje da se konzumira hrana koja ima zasićene masti. "To su masnija mesa, maslac i masniji sirevi, mlečni proizvodi. Međutim ne treba preterivati, jer to može dovesti do bolesti i povećanja telesne mase", dodaje Stankovićeva.
 
Marija Stojanović sa Instituta za fiziologiju Medicinskog fakulteta u Beogradu ukazuje na termički efekat hrane.
 
"To znači da se prilikom unošenja hranljivih materija, odnosno njihove obrade oslobađa toplota. Obrada podrazumeva varenje hrane, deponovanja, preuzimanje u digestivni trakt. Svi ti procesi zahtevaju energiju i samim oslobađanjem energije, oslobađa se toplota", objašnjava Stojanovićeva za RTS.
 
Nutricionista Ana Todorović naglašava da su heljda i ovas žitarice koje je najpodesnije jesti tokom jutra, jer će organizam dobiti dobru radnu energiju za ceo dan.
 
"Vrlo jednostavno se spravljaju i najbolje kada su u celom zrnu. Uveče se potapaju u vodu, kratko prokuvaju i ujutru se mogu konzumirati sa suvim voćem i orašastim plodovima", kaže Todorovićeva.
 
Vreli napici dovode do pregrejavanja našeg organizma, otpuštanja viška toplote i znojenja i sasvim suprotnog efekta – hlađenja. Sa druge strane, hladniji napici dovode do stvaranja toplote, što će dovesti do varenja.
 
Preporučuju se i sezonsko voće i povrće. Ren se dobro kombinuje sa mesom i povrćem, a šargerapa, celer, cvekla se najbolje konzumiraju u svežem obliku.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • bane

    12.12.2018 09:59
    mnogo ljudi nezna da toplotu tela dobijamo od hrane a ne od odece.odeca je samo izolator koji usporava hladjenje tela. zato se ugojimo zimi jer jedemo energicniju hranu da nas ugreje.
  • Andrija Šrek

    08.12.2018 10:53
    !!!
    Ih, ta otkad mi još znamo za ovo...živeli čvarci!!
  • Комша

    08.12.2018 10:07
    @Orwell Vegan
    Не пашћемо траву. Упс па траве нема зими за испашу вегана, па су бесни што не могу сланинице да једу.
    Свако нормалан зна да се зими једе јача тј маснија храна, а лети лаганија јер тако нам организам функционише. Само изгледа овим преживарима то није јасно. Утриповали су да ће људи нити здравији ако једу травке. Добар виц.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje

Razvijena nova metoda za vađenje gelera iz srca

Stručnjaci sa ruske Vojno-medicinske akademije "S. M. Kirov" patentirali su novu metodu uklanjanja gelera iz srčanog mišića bez zaustavljanja rada srca i bez primene aparata za veštačku cirkulaciju, prenosi Tas.

Ćuretina ili piletina: Koja ima više proteina?

Kada je reč o nemasnim izvorima proteina, i piletina i ćuretina pružaju slične količine proteina i esencijalnih nutrijenata, kao što su vitamini B grupe, cink i selen. Ali da li je jedan bolji izvor proteina od drugog?

"Večne hemikalije" možda slabe kosti dece

Postoji sve veća zabrinutost zbog štete koju izazivaju takozvane "večne hemikalije", a istraživanje je sada povezalo neke od ovih supstanci sa oslabljenim kostima dece.

Kuvanje vas čuva od demencije

Kuvanje obroka kod kuće je zdravije za vas u poređenju sa jelom napolju, naručivanjem hrane ili oslanjanjem na zamrznute obroke, i dokazano pomaže u smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2, gojaznosti i srčanih bolesti.