Francuska strategija za ishranu građana je što manje mesa, a američka što više

Vlada Francuske je konačno usvojila Nacionalnu strategiju za održivu ishranu koja se zalaže za ograničenje potrošnje mesa, ali ne i ultra-prerađenih proizvoda.
Francuska strategija za ishranu građana je što manje mesa, a američka što više
Foto: Pixabay
Strategija čije je objavljivanje Vlada dva puta otkazivala u poslednjem trenutku, konačno je usvojena prošle nedelje, gotovi tri godine posle roka.
 
Nacionalna strategija za hranu, ishranu i klimu (SNANC) zasniva se na smanjenju potrošnje mesa, posebno uvoznog, i minimalno se bavi pitanjem industrijske, ultra-prerađene hrane.
Ovaj plan, koji navodi akcije za zdraviji, održiviji i lokalniji sistem ishrane do 2030. godine, posebno ističe smanjenje potrošnje mesa, ali bez konkretnih ciljeva i podstuču se alternative - mahunarke, jaja i riba.
 
Nedavno objavljena američka strategija ishrane je sasvim suprotna francuskoj: predstavlja "obrnutu piramidu" stavljajući na vrh veću potrošnju mesa.
Strategija Savezne uprave za hranu i lekove (FDA) za hranu i meso za 2026. godinu naglašava poboljšanje javnog zdravlja kroz ishranu, posebno s više proteina i zdravih masti, uz modernizaciju nadzora bezbednosti. Ključne inicijative uključuju regulisanje veštačkog mesa uzgajanog iz ćelija, reviziju aditiva za hranu poput BHA, sprovođenje FSMA pravila za bezbednost hrane za životinje.
 
Nove smernice FDA za 2026. godinu povećavaju unos proteina (crveno meso), mlečnih proizvoda i zdravih masti u ishrani, podstičući povećan unos kao deo inicijative "Učinimo Ameriku ponovo zdravom".
 
FDA zadržava stroge standarde bezbednosti za uvezeno meso i osigurava da su životinje za proizvodnju hrane (uključujući klonove) bezbedne za konzumaciju.
 
Pojačava se "sledljivost" prehrambenih proizvoda: praćenje tokom svih faza ("od njive do trpeze") da bi se sprečile bolesti koje se prenose hranom.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • Penzioner

    18.02.2026 14:46
    32,460
    Od sve salate najviše volim meso ali nemam da ga kupim i cesto ga se secam.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje

Kako vežbanje jača kosti?

Osteoporoza je bolest koja slabi kosti i pogađa desetine miliona ljudi, a dugo očekivane nove terapije mogle bi biti na pomolu nakon što su istraživači otkrili ključni mehanizam kojim vežbanje jača kosti.