To je kolač od samo dva sastojka - meda i susama - koji je toliko zdrav i lekovit da bi svako trebalo da ga proba. Recept za pasteli ili intrion star je otprilike 6.000 godina, a spominje se i u starim zapisima. Uzimali su ga ratnici za snagu pred odlazak u borbu, a žene su s njim stimulisale rad hormona.
Ovo su njegove prednosti:
Prepun je niza vitamina i minerala
Sadrži antioksidanse
Reguliše masnoće u krvi
Daje enrgiju za teške fizičke poslove
Umanjuje osećaj depresije
Popravlja raspoloženje
Snižava nivo stresa
Sastojci:
- 300 grama paste od čistog mlevenog susama - zove se tahini
- 300 grama meda
Priprema:
1. Dobro promešajte i napravite kuglice.
2. Stavite ih malo u frižider da se stegnu.
Savet:
Tahini možete napraviti i sami. Trebaju vam oljuštene, sirove semenke susama,malo susamovog ulja, ali može i maslinovo ili sunocokretovo (dve kašičice ulja idu na pola do jedne šoljice semenki). Pre nego što ih sameljete u blenderu, semenke malo prepržite na tiganju dok ne dobiju zlatnu boju. Pazite da vam susam ne zagori, jer će postati gorak. Ubacite ih u blender, dodajte ulje i blendujte dok ne dobijete glatku, gustu smesu.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar