Savršena je za doručak, branč ili čak lagani ručak uz salatu.
Sastojci:
- 6 jaja
- 150–200 g slanine ili pančete, isečene na kockice
- 1 crvena paprika, isečena na kockice
- 100 g šampinjona, isečenih
- 100 g šargarepe, isečene
- 200 g sira po izboru (npr. kačkavalj, trapist ili čedar), narendan
- So i biber po ukusu
- Malo maslinovog ulja (za prženje)
Priprema:
1. Zagrejte rernu na 180 °C.
2. U velikom tiganju zagrejte malo maslinovog ulja i propržite slaninu ili pančetu dok ne postane hrskava.
3. Dodajte papriku, šampinjone i šargarepu i pržite dok povrće ne omekša.
4. U velikoj činiji umutite jaja sa malo soli i bibera.
5. Umešajte narendani sir u jaja, pa sipajte smesu preko povrća i slanine u tiganj.
6. Smanjite vatru i pustite da se malo stegne (2–3 min).
7. Premestite fritatu u rernu i pecite 10–15 minuta dok vrh ne porumeni i jaja se potpuno ne stegnu.
8. Izvadite iz rerne, ostavite par minuta da odstoji, potom secite i servirajte toplo.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar