Kako crna čokolada pomaže u prevenciji demencije?

Kako populacija stari, borba protiv neurodegenerativnih bolesti postaje prioritet savremene medicine.
Kako crna čokolada pomaže u prevenciji demencije?
Foto: Pixabay
Naučnici sve više istražuju prirodne supstance koje mogu usporiti kognitivno propadanje – a flavonoidi, bioaktivne komponente prisutne u kakau, ističu se kao važan faktor, prenosi Index.hr.
Srećom, postoji jedna namirnica koja može zaštititi mozak od propadanja –  crna čokolada. Njen glavni sastojak, kakao, bogat je flavonolima, koji mogu pomoći u zdravlju i funkciji mozga. Ali količina i izvor kakaa su takođe važni. Saznajte kako kakao može koristiti vašem mozgu u nastavku.
 
Bogata je antioksidansima
 
Kao i mnoge biljke, kakao sadrži biljna jedinjenja poznata kao flavanoli, koja imaju antioksidativna svojstva. 
 
"Flavanoli imaju antioksidativna i antiinflamatorna svojstva i posebno su poznati po tome što podržavaju protok krvi i zdravlje krvnih sudova", kaže registrovana dijetetičarka Gida Arnaut.
Flavanoli u kakau mogu biti posebno korisni za mozak jer štite nervne ćelije i sprečavaju upale u mozgu.
 
"Oni štite ćelije od oksidativnog oštećenja i smanjuju upale u celom telu, uključujući i mozak", dodaje registrovana dijetetičarka An Danahi.
 
Podržava zdravlje krvnih sudova
 
"Velika prednost flavanola iz kakaa je to što štite krvne sudove i omogućavaju im da se lakše opuste i šire dok krv teče kroz njih", objašnjava Danahi. 
Sa zdravijim krvnim sudovima, mozak dobija bolji kiseonik i hranljive materije, a otpadni proizvodi se efikasnije uklanjaju. Ovo je ključno za smanjenje rizika od demencije, jer nedostatak kiseonika i protoka krvi može oštetiti moždane ćelije i izazvati kognitivni pad ili vaskularnu demenciju.
 
Može smanjiti rizik od insulinske rezistencije
 
Neka istraživanja su pokazala da ishrana bogata flavanolima može imati zaštitni efekat protiv insulinske rezistencije. Kada su nivoi insulina previsoki, protok krvi može se smanjiti, što negativno utiče na funkciju mozga.
 
Iako postoji veza između insulinske rezistencije i zdravlja mozga, mehanizmi koji stoje iza ovog efekta se još uvek istražuju.
 
Podržava zdravlje krvnih sudova
 
"Velika prednost flavanola iz kakaa je to što štite krvne sudove i omogućavaju im da se lakše opuste i šire dok krv teče kroz njih", objašnjava Danahi. 
 
Sa zdravijim krvnim sudovima, mozak dobija bolji kiseonik i hranljive materije, a otpadni proizvodi se efikasnije uklanjaju. Ovo je ključno za smanjenje rizika od demencije, jer nedostatak kiseonika i protoka krvi može oštetiti moždane ćelije i izazvati kognitivni pad ili vaskularnu demenciju.
 
Može smanjiti rizik od insulinske rezistencije
 
Neka istraživanja su pokazala da ishrana bogata flavanolima može imati zaštitni efekat protiv insulinske rezistencije. Kada su nivoi insulina previsoki, protok krvi može se smanjiti, što negativno utiče na funkciju mozga.
 
Iako postoji veza između insulinske rezistencije i zdravlja mozga, mehanizmi koji stoje iza ovog efekta se još uvek istražuju.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
  • З

    13.06.2025 12:24
    З
    Обзиром на цене чоколаде већина ће бити дементна у Србији ако већ нису?!
  • Nosferatu

    13.06.2025 09:23
    I bas u cokoladi? Ni slucajno da se spomene da se flavanoli mogu izgubiti iz kakao zrna prilikom obrade, nikako "dobiti" novi u cokoladi? Jasno, hedonisticki nutricionizam... Kakao se kupuje u radnji i dosta je manje skup nego crna cokolada...

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje