Lagano, ali ste siti: Rižoto sa povrćem

Ukoliko razmišljate o ručku koji će biti lagan, ali posle kog ćete se osećate sito, donosimo vam jedan predlog.
Lagano, ali ste siti: Rižoto sa povrćem
Foto: Pixabay (ilustracija)

U pitanju je rižoto s povrćem.

Sastojci:
 
  • 200 g pirinča (arborio je idealan, ali može i običan)
  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 1 tikvica
  • 1 crvena paprika
  • 100 g graška (može i smrznuti)
  • 700 ml povrtnog bujona (ili vode + kocka za supu)
  • maslinovo ulje
  • so, biber, malo origana ili bosiljka
  • parmezan ili kačkavalj (opciono)
Priprema:
 
Na maslinovom ulju propržite sitno seckan crni luk i šargarepu.
 
Dodajte tikvicu i papriku iseckanu na kockice, kratko prodinstajte.
Ubacite pirinač, promešajte da upije malo ulja i ukusa.
 
Postepeno dolivajte vruć bujon, kutlaču po kutlaču, i stalno mešajte.
 
Dodajte grašak i začine.
 
Kad pirinač postane kremast i skuvan (oko 20 minuta), sklonite ga s vatre.
 
Pospite rendanim parmezanom ili kačkavaljem.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • C16

    03.09.2025 15:50
    Пиринач
    је чист угљени хидрат. Зло
  • Pero

    03.09.2025 14:31
    Pero
    Bez leba nista! Sve ovo bude dobro ukusno...ali brzo ogladnis mi smo siromasan narod i gledamo da bude sito i puno.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Sočni brauniji od samo tri sastojka

Kupovne mešavine za braunije praktične su kada ne želite da pripremate desert od nule, ali šta učiniti ako pri ruci nemate ni kutiju gotove mešavine?