Recept dana: Piletina u pavlaci sa šampinjonima

Ako razmišljate o tome šta da pripremite danas za ručak, imamo jedan predlog za vas.
Recept dana: Piletina u pavlaci sa šampinjonima
Foto: Pixabay (ilustracija)

U pitanju je piletina u pavlaci sa šampinjonima.

Sastojci (za 4 osobe):
 
  • 500 g pilećeg filea
  • 250 g šampinjona
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike ulja ili putera
  • So, biber
  • Peršun (po želji)
Prilog: pirinač ili pire krompir
 
Priprema:
 
Piletinu isecite na kockice, posolite i pobiberite.
 
U tiganju zagrejte ulje/puter i propržite meso dok ne porumeni. Izvadite ga sa strane.
Na istoj masnoći izdinstajte sitno seckan luk i beli luk, pa dodajte sečene šampinjone.
 
Kada pečurke puste sok i malo se uprže, vratite piletinu u tiganj.
 
Dodajte pavlaku za kuvanje, promešajte i ostavite da krčka 5–10 minuta dok se sos ne zgusne.
 
Po želji pospite seckanim peršunom.
 
Poslužite uz pirinač ili pire krompir i imate savršen ručak.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti