Predlog za posni ručak: Punjene paprike sa pirinčem i povrćem

Uskršnji post je počeo, a samim time i dilema šta pripremiti za ručak da bude posno.
Predlog za posni ručak: Punjene paprike sa pirinčem i povrćem
Foto: Pixabay (ilustracija)
Iako mnogi misle da je posna kuhinja jednolična i skromna, uz malo mašte i dobre kombinacije namirnica može biti raznovrsna, hranljiva i puna ukusa.
 
Danas vam donosi recept za posne punjene paprike sa pirinčem i povrćem.
Sastojci (4 porcije):
  • 8 srednjih paprika
  • 150 g pirinča
  • 1 tikvica (oko 200 g)
  • 1 šargarepa
  • 1 crni luk
  • 2 kašike ulja
  • 500 ml paradajz soka
  • 200 ml vode
  • 1 kašičica suve mirođije ili peršuna
  • so i biber po ukusu
Priprema:
  1. Pirinač oprati i kuvati 10 minuta (da bude polu-kuvan).
  2. Luk propržiti na ulju, dodati rendanu šargarepu i tikvicu.
  3. Ubaciti pirinač, začiniti i promešati.
  4. Paprike očistiti i napuniti smesom.
  5. Ređati u šerpu, preliti paradajz sokom i vodom.
  6. Kuvati poklopljeno 40 minuta na srednjoj vatri.
Koristan savet:
 
Ako želite bogatiji ukus, u fil dodajte kašiku sitno seckanih oraha ili malo dimljene paprike.
 
Prijatno!
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti