Ovo je trik "3:1" za savršeno skuvan pirinač
Za idealano skuvan pirinač koji se ne lepi važno je da na jednu šolju pirinča u šerpu sipate tri šolje vode a u to možete dodati i koju kap soka od limuna.
Foto: Pixabay
Pirinač je jedan od osnovnih sastojaka u mnogim jelima ali se često dešava da prilikom kuvanja postane lepljiv i prekuvan i da izgubi svoju teksturu.
Mnogima je možda teško da skuvaju pirinač koji se lako razdvaja i ne lepi za šerpu ili ostale sastojke.
Jedan od najvažnijih faktora za savršeno skuvan pirinač je pravi odnos vode i pirinča.
Preporučuje se tri šolje vode za jednu šolju pirinča.
Ovaj odnos omogućava da pirinač upije dovoljno vode, ali da ne postane previše lepljiv ili prekuvan i da ne izgubi svoju teksturu.
Takođe, važno je ne otvarati poklopac tokom kuvanja, jer to može uticati na ravnomerno kuvanje pirinča.
Međutim, postoji još jedan čudesan trik.
Ako u vodu u kojoj kuvate pirinač dodate nekoliko kapi limunovog soka, pirinač se neće lepiti.
Ovaj trik pomaže da pirinač ostane rastresit a sok od limuna čak može da mu poboljša ukus, čineći jelo još ukusnijim.
Nakon što se pirinač skuva, pustite ga da odstoji nekoliko minuta pod poklopcem, kako bi se ravnomerno rasporedio i zadržao svoju teksturu.
Pročitaj još
Ako ste početnik u kuvanju ili ste do sada imali problema sa pripremom pirinča, trik s limunom će vam sigurno pomoći.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
VIDEO: Špagete od tikvica su veliki hit i lako se pripremaju
15.06.2025.•
0
Zoodles, ili špagete od tikvica, postali su popularna alternativa tradicionalnoj testenini, naročito među ljubiteljima zdrave ishrane.
Pita savijača sa sirom, šampinjonima i origanom
15.06.2025.•
1
Fina pita koju možete jesti za bilo koji obrok, najbolje uz jogurt. Dovoljno je izdašna da bude i za goste.
Za vrele letnje dane: Hladni voćni sorbe
15.06.2025.•
0
Ovaj slatkiš bez dodatog šećera osvežava, hidrira i idealan je i kao užina i kao lagan desert.
Pina Colada: Šta vam je sve potrebno i kako se priprema?
14.06.2025.•
1
Pina Colada je osvežavajući koktel poreklom iz Kariba, koji je postao simbol letnjeg uživanja širom sveta.
Osvežavajući letnji koktel: Jedan od sastojaka je i nana
14.06.2025.•
0
Osvežavajući koktel sa nanom - biljkom koja rashlađuje telo, osvežava dah i umiruje duh, idealan je za tople letnje večeri.
Jedna varijanta pite s krompirom ili krompiruše
13.06.2025.•
0
Krompiruša je jedno od onih jela koje miriše na detinjstvo, na dom i jednostavnu, toplu kuhinju. Skromna, a bogata ukusom, ova pita idealna je za doručak, lagani ručak uz čašu jogurta, ili večeru.
Ovo je trik kako da uštipci upiju manje ulja: Ideja za ukusan doručak
12.06.2025.•
0
Uštipci – hrskavi spolja, mekani iznutra, idealni za doručak ili brzu večeru. Ali često znaju da upiju previše ulja, pa postanu teški, masni i teško svarljivi.
Za ovo vredi uključiti rernu i na plus 30: Pita sa mlevenim mesom, šampinjonima i karijem
12.06.2025.•
0
Iako su vreli dani i možda vam se ne uključuje rerna, ova pita sa mlevenim mesom, šampinjonima i karijem je vredna toga.
Ledeni desert u čaši sa čia pudingom i voćem
11.06.2025.•
0
Donosimo vam osvežavajuć, a zdrav desert bogat vlaknima, omega-3 i bez veštačkog šećera.
Za brzinsko osveženje na vreo dan: Ledeni milkšejk od banane i bademovog mleka
10.06.2025.•
1
Danas vam donosimo recept za brz, jednostavan i osvežavajuć milkšejk koji će vas rashladiti u vrelim danima pred nama.
Savršeno za vrućine: Ledena limunada sa krastavcem i nanom
07.06.2025.•
0
Evo još jednog osvežavajućeg recepta za vruće letnje dane – nešto što rashlađuje, puni energijom i lako se pravi.
Ako vam "pretekne" kuvanog pirinča - ne bacajte ga: Ovo je recept za brzo i ukusno jelo
07.06.2025.•
0
Ukoliko ste za vikend spremali kuvani pirinač, velika je verovatnoća da vam je nešto preteklo, jer obično skuvamo mnogo veću količinu nego što je potrebno.
Letnji desert u čaši: Brzo se sprema i veoma je ukusan
06.06.2025.•
0
Kada temperature porastu, sve što želimo jeste nešto lagano, osvežavajuće i brzo za pripremu.
Idealno za vrele dane: Ledeni desert od pavlake, banana, ruma i piškota
04.06.2025.•
4
S obzirom da su vreli dani tek počeli, svi će tražiti način da se rashlade, a danas vam donosimo recept za jednu slatku mogućnost.
VIDEO: Ako volite poširana jaja - evo kako da ih spremite u mikrotalasnoj
01.06.2025.•
1
Poširano jaje privlači svojom teksturom i ukusom, a savršeno se uklapa u sendviče, na tost ili u salate.
VIDEO: Ovo je zvanično najbolji sos na svetu od samo četiri sastojka
29.05.2025.•
0
Najbolji sos na svetu, prema mišljenju mnogih kulinarskih stručnjaka, je jednostavan paradajz sos napravljen od samo četiri sastojka.
Dubai jagode su kremasti desert koji je osvojio mreže
25.05.2025.•
6
Jagode, u kombinaciji sa hrskavim i kremastim sastojcima, glavna su zvezda deserta koji dolazi sa bliskoistočne trpeze, a poslednjih meseci postao je viralan na Tiktoku i Instagramu.
Kad baš baš nemate vremena: Petominutni doručak sa jogurtom
20.05.2025.•
0
Ovaj zdravi brzinski doručak kombinuje grčki jogurt bogat proteinima sa vlaknima iz voća i granole, nudeći zadovoljavajući početak dana.
Krofne na malo zdraviji način
18.05.2025.•
2
Danas vam donosimo recept za zdrave krofne koje su pečene (ne pržene), napravljene od zdravih sastojaka, ali i dalje ukusne.
Pirinač sa govedinom i pečurkama - i to sve u jednom tiganju
18.05.2025.•
0
Ovaj izdašan i ukusan recept kombinuje pirinač, meso i pečurke - uravnotežen obrok u jednoj tavi.
Originalni recept za bolonjeze iz 1982. - drugačiji nego što ga danas većina pravi
18.05.2025.•
0
Kad pomislite na "špagete bolonjeze", sigurno vam na pamet padne tanjir tjestenine s gustim crvenim sosom od paradajza i mlevenog mesa.
Komentari 1
sve,
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar