Rezultat je bogata, slatka pasta, teksture slične Nuteli, ali s prepoznatljivim ukusom pečenog lisnatog testa i maslaca iz kroasana.
Ovaj proizvod je postao popularan na društvenim mrežama zbog svog ukusa, ali i zanimljivog koncepta - od starih kroasana možete napraviti nešto sasvim novo i vrlo ukusno. Ovaj puter možete koristiti za pripremu raznih kolača i deserata, kao namaz za tost ili palačinke, a vrlo je jednostavan za pripremu.
Kako ga napraviti?
Kako biste maslac od kroasana, popularni croissant butter, napravili kod kuće, trebaće vam:
- 2-3 kroasana (150–200 g)
- 100 g maslaca sobne temperature
- 1-2 kašike šećera u prahu
- kašičica ekstrakta vanile
- prstohvat soli
- kašika mleka, slatke pavlake ili kafe za lakše blendanje (po želji)
- kašika Nutele ili čokolade za čokoladnu verziju.
Priprema:
Zagrejte rernu na 160 stepeni i pecite kroasane dok ne postanu hrskavi i zlatni. Ohladite ih pa ih isecite na manje komade i stavite u blender. Dodajte maslac, šećer, vanilu i so. Blendajte dok ne dobijete glatku, gustu pastu. Ako je pregusto, dodajte malo mleka ili pavlake.
@al.brady Have you ever heard of Croissant Butter? I hadn't, but it has changed me in a deep and almost spiritual way! I first saw Croissant Butter being sold in jars by Pollen Bakery and after tasting it, I thought I had to try and make that myself! So after a bit of trial and error, I've made one that is pretty close to the real thing. The Croissants blend down into this incredible praline consistency, which I am definitely going to try some recipes with in the future. But for now, just enjoy this croissant butter on whatever you fancy spreading it on! I went with the classic croissant, but if you have any other ideas, I'm all ears! Enjoy dudes #croissant #croissants #butter #bread #recipes #foodtok #recipe ♬ original sound - Al Brady
Probajte i po potrebi prilagodite ukus - dodajte još šećera, vanile ili čak malo cimeta. Stavite puter u teglu, stavite u frižider i čuvajte pet do sedam dana, prenosi
Index.hr.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju -
LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
.jpg "Danas blokada 30 raskrsnica u Novom Sadu: Buka od 15 minuta zbog izbora za mesne zajednice")
Komentari 3
Alek
pirke
Tako je moja baba servirala svinjama "puter od čorbe sa dodatkom kukuruznog brašna".
Stiropor
Sto ne bi, recimo, izblendovao palacinke, stavio kasiku nutele unutra i pazi sad... namazao na palacinku?... zasto?
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar