Menu 021

Napravili baklavu za Ginisa

Žensko udruženje ZemZem iz Ljubljane napravilo je najveću i najtežu baklavu na svetu za koju veruju da će ući i u Ginisovu knjigu rekorda.
Život 18.04.2016. | 14:52

Komade baklave teške 310 kilograma i duge 18,75 metara građanima su delili glumac Enis Bešlagić i gradonačelnik Zoran Janković, a dobrovoljni prihodi od akcije u okviru tradicionalnog festivala hrane nameniće se gradnji ljubljanske džamije.

Na festivalu je podeljeno i više stotina litara kafe kuvane u ogromnoj džezvi koja je pre nekoliko godina takođe ušla u Ginisovu knjigu rekorda kao najveća na svetu.

"Prava baklava treba da upije agdu, slatku vodu, a za to je potrebno vreme. Kad moja mama peče baklavu, to radi ceo dan, a jede se tek sutradan, kad upije svu vodu i kad postane sočna", kazala je Amina Agić iz Udruženja ZemZem.

Organizatori veruju da će Ginisov odbor priznati novi rekord iako priznaju da Ginis propisuje da poslastice moraju biti napravljene u jednom komadu, a ne od više njih koji se onda povežu u jedan veliki kolač, kako je nastala njihova velika baklava.

Orijentalna poslastica od oraha i meda koja je u kuhinju ušla u vreme osmanske vladavine vrlo je popularna na celom području zapadne i srednje Azije, pa čak i u Kini, gde je u pokrajini Xinjiang vekovima prisutna u kuhinji ujgurske manjine.

Autor: Hina

Preuzimanje delova teksta ili teksta u celini je dozvoljeno bez ikakve naknade, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na www.021.rs. Preuzimanje fotografija je dozvoljeno samo uz saglasnost autora.

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar



Preostalo 1500 Karaktera


* Ova polja su obavezna
O nama Oglašavanje Kontakt Impresum Uslovi i pravila korišćenja Pošalji vest