Međutim, postoji mnogo drugih problema sa zdravljem koje konzumiranje soli u većim količinama može da prouzrokuje.
Istraživanje je pokazalo da bi količina soli koju jedemo mogla da nas učini ranjivim na bolesti koje izazivaju bakterije, odnosno može da oslabi naš imunitet, piše Metro.
Studija objavljena u časopisu "Circulation" nadala se da će steći više razumevanja iz studije iz 2015. godine, koja je otkrila da velike količine natrijuma u krvi utiču na to kako se određena vrsta belih krvnih zrnaca priprema za reakciju kada oseti nezdravu ćeliju.
U ovom istraživanju tim je ispitivao "metabolizam imunoloških ćelija koje su bile izložene visokim koncentracijama soli".
Ovog puta primetili su kako so utiče na imunitet i kako dovodi do toga da ćelije proizvode manje ATP (adenozin trifosfat) i manje kiseonika. ATP predstavlja "univerzalno gorivo koje pokreće sve ćelije", pružajući energiju za mišićnu snagu i metaboličku regulaciju.
To znači da ako visok nivo natrijuma u telu prouzrokuje nedostatak ATP, to može da utiče na sazrevanje i funkcionisanje tih belih krvnih zrnaca. Te ćelije su odgovorne za imunološki odgovor tela.
Profesor Markus Klejnevietfeld sa Univerziteta Haselt rekao je da "prvo na šta pomislite je kardiovaskularni rizik. Ali, višestruka ispitivanja pokazala su da so može da utiče na imunološke ćelije na razne načine".
On dodaje da "ako se tako važan ćelijski mehanizam naruši, mogao bi da ima negativan uticaj i potencijalno bi mogao da podstakne upalne bolesti krvnih sudova i zglobova ili autoimune bolesti.
Prema ovoj studiji, stručnjaci za ishranu preporučuju odraslima da ograniče dnevni unos na najviše pet ili šest grama, što uključuje i so koja se krije u prerađenoj hrani.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju -
LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
Komentari 1
Aleksa
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar