Restoran kažnjen novčano jer je gostima poslužio desert ukrašen mravima

Južnokorejski sud novčano je kaznio jedan od najpoznatijih restorana u Seulu zbog služenja deserta ukrašenog mravima, pošto prema lokalnim zakonima o bezbednosti hrane nije dozvoljena konzumacija tih insekata.
Restoran kažnjen novčano jer je gostima poslužio desert ukrašen mravima
Foto: Pixabay (ilustracija)
Upravnik restorana "Evett", koji ima dve Mišelinove zvezdice, kažnjen je sa 6.300 evra, dok izvršna direktorka ugostiteljskog objekta mora da plati 9.300 evra, preneo je "Gardijan".
 
Sudija u Seulu Li Se-čang izjavio je da prekršaj nije beznačajan pošto su nivoi teških metala u mravima bili iznad dozvoljenih granica.
On je naveo da je uzeo u obzir činjenicu da su optuženi priznali krivično delo i da nisu ranije kažnjavani. 
 
Samo 10 vrsta insekata odobreno je kao sastojak hrane u Južnoj Koreji, uključujući skakavce, crve i svilene bube.
Ministarstvo je pokrenulo istragu nakon što je primetilo pominjanje jela sa mravima u objavama i na društvenim mrežama.
 
Tužilaštvo je saopštilo da je restoran uvozio sušene mrave iz SAD i Tajlanda putem pošte od aprila 2021. godine.
 
Procenjeno je da je desert poslužen za 12.274 gostiju, pri čemu je iskorišćeno 49.096 mrava, čime je ostvaren ukupan prihod od oko 76.000 evra.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Teme

mravi

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

Zbog klimatskih promena menja se ukus francuskog sira

Toplotni talasi i suše sve više ugrožavaju proizvodnju tradicionalnih francuskih sireva, jer krave zbog visokih temperatura daju manje mleka, dok nestašica trave primorava proizvođače da menjaju način ishrane stoke.