Letnji odmor menja naše navike u ishrani: Unosimo li dovoljno joda?

Leto je period kada mnogi menjaju svakodnevne navike, pa tako i način ishrane.
Letnji odmor menja naše navike u ishrani: Unosimo li dovoljno joda?
Foto: Pixabay (ilustracija)
Godišnji odmori, putovanja, boravak na plaži i visoke temperature često utiču na to da obroci postanu jednostavniji, neredovniji ili se češće oslanjaju na brzu hranu.
 
Iako se tokom leta najčešće govori o unosu tečnosti i zaštiti od sunca, stručnjaci podsećaju da ni unos važnih minerala ne bi trebalo zanemariti. Među njima je i jod, esencijalni mikronutrijent koji ima značajnu ulogu u funkcionisanju organizma.
Mnogi veruju da nekoliko dana provedenih na moru automatski znači i dovoljan unos joda, međutim stručnjaci ističu da je najvažniji izvor ovog minerala i dalje ishrana.
 
Jod je neophodan za stvaranje hormona štitne žlezde, koji učestvuju u regulaciji brojnih procesa u organizmu, uključujući metabolizam, rast i razvoj, kao i funkcionisanje nervnog sistema.
Tokom letnjih meseci jelovnik se često menja. Umesto kuvanih obroka, na meniju su češće peciva, grickalice, brza hrana ili obroci "s nogu". Istovremeno, mnogi ređe konzumiraju namirnice koje predstavljaju prirodan izvor joda.
 
Među najznačajnijim izvorima joda nalaze se morska riba, morski plodovi, kao i jodirana kuhinjska so. Upravo zbog toga stručnjaci savetuju da se i tokom odmora obrati pažnja na raznovrsnost ishrane.
 
Posebno je važno da dovoljan unos joda imaju deca, adolescenti, trudnice i dojilje, odnosno grupe kod kojih su potrebe organizma povećane.
 
Nedovoljan unos joda ne mora odmah da izazove jasne simptome, ali dugoročno može da utiče na funkcionisanje štitne žlezde i opšte zdravstveno stanje.

Zbog toga stručnjaci savetuju da se ni tokom leta ne odustaje od uravnotežene ishrane.

Letnji odmor jeste vreme za opuštanje, ali ne bi trebalo da bude razlog da se zaboravi na unos nutrijenata koji su organizmu potrebni tokom cele godine.

OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Teme

jod

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje

Časovi salse mogu da poboljšaju mentalno zdravlje

Pohađanje časova salse moglo bi da doprinese poboljšanju mentalnog zdravlja i smanjenju simptoma depresije i anksioznosti, pokazala je studija istraživača Univerziteta u Oksfordu i Nacionalne zdravstvene službe Oksforda.

Preminula druga osoba od legionarske bolesti na Menhetnu

Druga osoba preminula je od legionarske bolesti u žarištu zaraze na njujorškom Menhetnu, saopštile su zdravstvene vlasti i navode da pad broja novih slučajeva ukazuje na to da je izvor epidemije najverovatnije uklonjen.

Koliko kalorija bi trebalo da sagorite dnevno?

Da biste odredili koliko kalorija treba da sagorite svakog dana, potrebno je da uzmete u obzir svoj način života i zdravstvene ciljeve. Upravljanje unosom i potrošnjom kalorija ključno je za održavanje ili promenu telesn