Beli tartuf težak skoro kilogram prodat za 140.000 evra

U Albi, u dvorcu Grincane Kavour, održana je 25. svetska aukcija belih tartufa.
To je događaj kojim se obeležava sezona tubera magnatum pico, belog tartufa, čiji se najveći primerci prodaju upravo na ovoj aukciji, i to za vrtoglavo visoke iznose.
 
Takmiče se kupci iz celoga sveta, a aukcija se odvija u direktnom prenosu u Hongkongu, Singapuru, Beču, Frankfurtu i Bangkoku. Ove godine najveći tartuf kupio je preduzetnik iz Hongkonga, a primerak od 905 grama kupio je za 140.000 evra.
Dva tartufa od 201 i 235 grama kupili su italijanski preduzetnici, a Zhou Ziling, vlasnik Mišelinovog restorana "Silver Pot" u Čengduu, kupio je tartuf teži od pola kilograma. 
 
Prošle godine je najveći beli tartuf težak 950 grama prodat za rekordnih 184.000 evra.
 
Aukcija belih tartufa u Albi humanitarna je, a u 25 godina u dobrotvorne svrhe prikupljeno je više od sedam miliona evra. Na ovogodišnjem izdanju prikupljeno je 395.500 evra, a novac će, između ostalog, biti dodeljen bolnici u Keniji, institutu "Mother's Choice" koji se bavi zaštitom dece u Hongkongu i Društvu za prevenciju okrutnosti prema životinjama u Singapuru.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

Zašto treba zagrejati rernu pre pečenja?

Ukoliko često zaboravljate da ugrejete rernu pre pečenja, profesionalni kuvari ističu da je to greška koju mnogi prave, a posledice mogu drastično da utiču za krajnji rezultat jela.

Da li je beli pirinač zdrav?

Beli pirinač sadrži ugljene hidrate, koji obezbeđuju brzu energiju, i prirodno je bez glutena. Možete ga jesti u umerenim količinama kako biste sprečili nagle skokove nivoa šećera u krvi.

Ovo su najugroženija jela na svetu

Reč "izumiranje" najčešće se povezuje sa nestajanjem životinjskih vrsta ili jezika, ali se zapravo može odnositi na bilo šta - uključujući i našu omiljenu hranu.