To je primoralo vlasti da prvi put dozvole da nivo alkohola u tom penušavom vinu bude do 15 procenata, umesto uobičajenih 13 odsto, saopštili su danas predstavnici vinske industrije.
Uzgajivači grožđa su morali izuzetno rano da obave berbu ove godine, jer je ekstremna vrućina ubrzala sakupljanje šećera u grožđu, a samim tim i prirodnu proizvodnju alkohola u tom voću, saopštilo je udruženje industrije šampanjca Comite, prenosi Frans24.
Vlasti su dozvolile i privremeno ublažavanje strogih pravila za proizvodnju nekoliko vrsta sireva, nakon što su toplotni talasi spalili pašnjake.
Francuska je drugi najveći proizvođač vina na svetu posle Italije, a ovogodišnje vrućine i suša produbile su strahove mnogih proizvođača vina o tome kako će se nositi sa klimatskim promenama.
Ovogodišnja berba grožđa najranija je do sada zabeležena u regionu Šampanj - poranila je dve nedelje u odnosu na prošlu godinu, kada se berba već smatrala ranom.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar