Specifičan je po ukusu i teksturi koja je, zahvaljujući različitom udelu skroba i prisustva beta karotena, drugačija od crvenog i belog krompira koji je kod nas prisutan odvajkada.
Ukoliko želite da iznenadite goste ili pripremite odličan prilog za porodicu ili sebe, ovaj recept je jednostavan i brz.
Priprema:
Batat u željenoj količini oljuštite i operite. Isecite ga na kriške, a potom na kockice.
Sav krompir stavite u veliku posudu. Dodajte malo maslinovog ulja i soli, a poželjno je da krompir začinite onim dodacima koje inače volite uz meso ili krompir.
Rukom umešajte sav sadržaj i začinjeni batat poređajte u pleh. Preporučujemo upotrebu papira za pečenje.
Pecite u rerni na 200 stepeni oko 25 minuta, odnosno dok ne primetite da je batat porumeneo i postao mek.
Pošto izvadite krompir, testirajte ukus - ukoliko vam je isuviše slatko, dodatno posolite batat za divnu mešavinu slanog i slatkog ukusa.
Servirajte uz pečenu piletinu, svinjetinu ili meso po želji. Odlično se slaže us razne soseve.
OGLASI RADNO MESTO! Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar