Sočni kolač sa kruškama i bademima: Jesenja elegancija

Autor: 021.rs

Život

10.10.2025.

13:50 > 14:00

Idealno je vreme da kruške pretočimo u jednostavan, ali elegantan kolač.

Sočni kolač sa kruškama i bademima: Jesenja elegancija

Foto: Pexels (Polina Tankilevitch)

Ovaj desert donosi osvežavajuću promenu, kombinujući sočne kruške sa blagim ukusom badema.

Savršen uz popodnevnu kafu ili vikend uživanje uz knjigu.

Sastojci

2 veće zrele kruške (oguljene i isečene na tanke kriške)
2 jaja
120 g šećera
1 kašičica vanilin šećera
100 ml jogurta
100 ml ulja
150 g brašna
50 g mlevenih badema
1 kašičica praška za pecivo
Prstohvat soli
Listići badema za posipanje (po želji)

Priprema

Uključite rernu na 180°C. Podmažite i pobrašnite okrugli kalup (ili koristite papir za pečenje).
Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane svetla i penasta.
Dodajte jogurt i ulje, pa promešajte.
U posebnoj činiji pomešajte brašno, mlevene bademe, prašak za pecivo i so.
Spojite suve i mokre sastojke dok ne dobijete glatku smesu.
Smesu sipajte u pripremljeni kalup i poravnajte.
Poređajte kriške krušaka po vrhu, lagano ih utisnite u smesu.
Po želji, pospite listićima badema za dodatnu teksturu.
Pecite 35–40 minuta, ili dok ne porumeni i čačkalica izađe suva.
Ohladite pre sečenja, možete posuti šećerom u prahu za dekoraciju.

Saveti

Umesto badema, možete koristiti lešnike ili kokos.

Kolač je odličan i sutradan - kruške ga čine još sočnijim.

Predlog za fotku

Servirajte parče kolača uz šolju čaja, na drvenoj tacni, sa svežom kruškom u pozadini - topao i rustičan jesenji ugođaj.

OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Teme

recepti kolač

Komentari 0

Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.