Recept za slatkiš tokom posta: Mekane i ukusne vanilice
Posne vanilice su pravi dokaz da i bez jaja i mlečnih proizvoda možete dobiti sitne kolače koji se tope u ustima.
Foto: Pixabay
Prhko testo, blagi miris vanile i sloj omiljenog džema čine ih neizostavnim delom svake posne trpeze, piše Danas.
Ovaj provereni recept daje mekane i mirisne vanilice koje ostaju fine i nekoliko dana (ako ih ne pojedete ranije).
Priprema je jednostavna, a sastojci su osnovni i lako dostupni.
Posne vanilice
Sastojci (za oko 40–50 spojenih vanilica):
- 250 ml ulja
- 150 g šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera (10 g)
- 100 ml mineralne vode
- 1 kašičica rendane kore limuna (po želji)
- 500–550 g glatkog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
Za filovanje:
oko 200 g gustog džema (kajsija, šipurak ili po izboru)
Za posipanje:
100 g šećera u prahu
Priprema:
- U većoj posudi pomešajte ulje, šećer u prahu i vanilin šećer.
- Dodajte mineralnu vodu i po želji rendanu koru limuna.
- Posebno pomešajte brašno i prašak za pecivo.
- Postepeno dodajte brašno u tečnu smesu i umesite mekano, glatko testo koje se ne lepi za ruke.
- Ako je potrebno, dodajte još malo brašna (testo treba da bude mekano, ali ne i lepljivo).
- Testo razvaljajte na pobrašnjenoj površini na debljinu oko 4–5 mm.
- Modlom ili čašicom vadite male krugove.
- Ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
- Rernu zagrejte na 180°C.
- Pecite 10–12 minuta. Vanilice treba da ostanu svetle - ne smeju da porumene.
- Ostavite ih da se potpuno ohlade.
- Na jedan kolačić stavite malo džema, pa poklopite drugim.
- Uvaljajte ih u šećer u prahu.
Savet
Najlepše su sutradan, kada malo omekšaju i upiju aromu džema. Čuvajte ih u zatvorenoj kutiji na sobnoj temperaturi.
Prijatno!
Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.
Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Recepti
Ćuretina sa mlincima i dimljenim sirom - kako odoleti
04.03.2026.•
0
Ćuretina sa mlincima je jelo sa kojim ne možete da omanete.
Pileća pašteta - domaća, kremasta i bez aditiva
03.03.2026.•
0
Ako želiš brz i ukusan namaz bez konzervansa, domaća pileća pašteta je pravo rešenje.
VIDEO Lagani ručak ili zdrava užina: Uštipci od tikvica
02.03.2026.•
1
Ovi uštipci od tikvica su hrskavi spolja, a mekani i sočni iznutra.
VIDEO Savršeni uz kafu: Čokoladni brauniji sa kokosom i rumom
02.03.2026.•
0
Ovi brauniji su bogati, sočni i puni dubokog čokoladnog ukusa sa blagom aromom ruma.
VIDEO Kada nemate puno vremena: Brzi rižoto sa mlevenim mesom
01.03.2026.•
0
Ovo je savršen recept kada želite brz i sit obrok bez puno sudova.
VIDEO: Mafini sa bananama i čokoladom - probajte da pojedete samo jedan
01.03.2026.•
0
Ovi mafini su mekani, sočni i puni prirodne slatkoće zrelih banana.
Kremasti čizkejk bez pečenja: Jednostavan desert koji uvek uspeva
28.02.2026.•
0
Čizkejk je jedan od onih kolača koji izgleda elegantno, a priprema se bez mnogo komplikacija.
Recept dana: Tost rolnice sa sirom i medom
27.02.2026.•
0
Ako razmišljate o večeri ili vikend doručku, evo jednog predloga.
Predlog za posni ručak: Punjene paprike sa pirinčem i povrćem
25.02.2026.•
1
Uskršnji post je počeo, a samim time i dilema šta pripremiti za ručak da bude posno.
Doručak koji će vas osvojiti: Tost, avokado, jaje i prstohvat začina
24.02.2026.•
1
Savršen doručak ili užina za 10 minuta - kremasti avokado i mekano jaje na hrskavom hlebu.
Kremasti banana desert sa pudingom - nastaje i nestane dok kažeš "keks"
24.02.2026.•
1
Banana puding je savršen desert kada želite nešto što je kremasto, slatko, a da ne morate da uključujete rernu.
VIDEO: Mača ispucali keksići - zanimljivi i za oko i za probati
23.02.2026.•
0
Ovi keksi su poznati po ispucaloj površini i zelenoj boji.
VIDEO: Čizkejk sa Nutelom - kremasti raj za nepce
22.02.2026.•
0
Ovo je kremasti, bogati kolač bez komplikovanih koraka.
VIDEO Sita, topla, fina: Kremasta pileća supa sa limunom i kaparima
22.02.2026.•
0
Ova supa u stilu jela "chicken piccata" ima sve ono što volite kod klasičnog italijanskog jela i pretvara ga u toplu verziju jela na kašiku.
VIDEO Ako ste ljubitelj kafe i volite da eksperimentišete: Latte kafa sa crnim susamom
22.02.2026.•
0
Ovo je azijski trend koji je postao globalno popularan. Super je ako ste veliki ljubitelj kafe i volite da isprobavate nove ukuse.
Recept dana: Mafini sa limunom i kokosom
21.02.2026.•
0
Mekani, fini i mirišljavi mafini koji brzo nestaju sa tanjira.
Recept: Zapečeni njoki sa pečurkama i sirom
20.02.2026.•
3
Ukoliko razmišljate o ručku, evo jednog predloga.
VIDEO: Omiljena italijanska pasta od samo nekoliko sastojaka - Fettuccine Alfredo
19.02.2026.•
1
Fettuccine Alfredo potiče iz Rima i nastalo je početkom 20. veka u restoranu Alfreda di Lelia.
Mađarska tradicionalna verzija palačinki: Kako se pravi "palacsinta" i po čemu je posebna
18.02.2026.•
1
"Palacsinta" je tradicionalno mađarsko jelo koje se često prevodi kao "palačinka", budući da jako podseća na poslasticu koju mi podrazumevamo pod tim nazivom.
VIDEO: Napravite domaće pancerote i oduševite sebi drage osobe
18.02.2026.•
0
Domaće pancerote su mekane iznutra, spolja blago hrskave i pune topljenog sira koji se razvlači pri svakom zalogaju.
Komentari 0
Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar