VIDEO: Baklava sa nutelom

Baklava je jedan od omiljenih tradicionalnih slatkiša.
VIDEO: Baklava sa nutelom
Foto: Pixabay

Moderna kuhinja stalno donosi nove, zanimljive varijacije, a jedna od njih je i verzija sa nutelom.

Sastojci:
  • 500 g tankih kora
  • 250 g maslaca
  • 400-500 g nutele
  • 200 g mlevenih oraha ili lešnika (po želji)
Za sirup:
  • 500 ml vode
  • 400 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • nekoliko kapi limunovog soka
Priprema:
 
Za sirup u šerpi pomešajte vodu, šećer i vanilin šećer. Kuvajte 10-15 minuta dok se ne zgusne. Dodajte nekoliko kapi limuna i ostavite da se ohladi.
 
Otopite maslac. U tepsiju stavite jednu koru i premažite je maslacem. Ponavljajte postupak sa tri-četiri kore. Na to nanesite tanki sloj Nutelle (možete je malo zagrejati da bude mazivija). Preko toga pospite orahe ili lešnike.
 
 
Opet složite tri-četiri kore sa maslacem. Ponavljajte dok ne potrošite materijal, završavajući sa korama.
 
Isecite baklavu na rombove ili kocke. Prelijte ostatkom maslaca. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C između 35 i 45 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.
 
Vruću baklavu zalijte hladnom agdom. Ostavite da odstoji nekoliko sati (najbolje preko noći).
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • Starleta

    20.03.2026 14:10
    Polovinu nutele zamenite pistać kremom, i orahe zamenite pistaćima. Dobićete Dubai baklavu.

    Meni su radili svašta dok sam bila tamo, ali sam makar zaradila za stan u BGH2O.

    Uživajte u receptu, pusaaaaa :*

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti