Recept dana: Patlidžan sa medom, limunom i feta sirom

Ukoliko razmišljate o nekom zanimljivom ručku, donosimo vam upravo takav predlog.
Recept dana: Patlidžan sa medom, limunom i feta sirom
Foto: Pixabay (ilustracija)

Reč je patlidžanu sa medom, limunom i feta sirom.

Sastojci (za 2-3 osobe)
 
  • 2 srednja patlidžana
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika meda
  • sok od pola limuna
  • 120 g feta sira
  • 1 čen belog luka
  • šaka svežeg peršuna ili nane
  • so i biber
  • opcionalno: šaka oraha ili badema
Priprema
 
Zagrejte rernu na 200°C.
 
Patlidžane isecite na polovine po dužini i nožem napravite mrežaste rezove po površini.
 
Premažite ih maslinovim uljem, posolite i pobiberite.
 
Pecite 25-30 minuta, dok ne postanu mekani i zlatni.
 
U maloj posudi pomešajte med, limunov sok i sitno iseckan beli luk. Izvadite patlidžan iz rerne, prelijte pripremljenim sosom.
 
Izmrvite feta sir preko patlidžana i pospite seckanim peršunom ili nanom. Po želji dodajte orah ili bademe za hrskavost.
Kako se služi
 
Najbolje je dok je još topao, uz:
  • svež hleb ili pita hleb
  • kus-kus ili pirinač
  • kao prilog uz ribu ili piletinu.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Sočni brauniji od samo tri sastojka

Kupovne mešavine za braunije praktične su kada ne želite da pripremate desert od nule, ali šta učiniti ako pri ruci nemate ni kutiju gotove mešavine?