Jednostavne plazma kocke za sladokusce

Plazma kocke, inače popularna i omiljena među sladokuscima, može postati još savršenija, uz malo eksperimentisanja.
Jednostavne plazma kocke za sladokusce
Foto: Screenshot (TikTok/domace.sa.ljubavlju)
Uvek popularne i jednostavne za pravljenje, plazma kocke se brzo prave, ali brzo i nestaju sa stola.
 
Donosimo vam malo drugačiji recept za njih, inače popularan na TikToku, koji od zahteva malo drugačije sastojke i pristup, ali garantuje odličnu kombinaciju čokolade, mleka i, naravno, plazme.
Sastojci:
 
Za biskvit:
- 5 žumanaca
- 50g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 20ml ulja
- 50ml mleka
- 60g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 20g kakaoa
- 5 belanaca
- prstohvat soli
Za preliv i fil:
- 200ml čokoladnog mleka za preliv
- 200g maskarpone sira
- 400g kisele pavlake
- 1 vanilin šećer
- 100g šećera u prahu
- 200g mlevenog keksa
Priprema:
 
1. Žumanca, šećer u prahu i vanilin šećer umutite penasto mikserom
 
2. Dodajte ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i kakao, pa sjedinite smesu
 
3. Belanca umutite s prstohvatom soli u čvrst šlag, a to zatim pažljivo umešajte belanca u prethodnu smesu 
 
4. Izlijte smesu u nauljen i pobrašnjen pleh i pecite u rerni na 200°C
 
5. Kada se biskvit ispeče i ohladi, izbockajte ga čačkalicom i prelijte čokoladnim mlekom
 
7. Za fil umutite masKarpone sir, kiselu pavlaku, vanilin šećer i šećer u prahu dok ne postanu glatki
 
8. Dodajte mleveni plazma keks i dobro sjedinite
 
9. Ako želite slađi fil, dodajte malo više šećera u prahu ili više mlevene plazme za čvršću teksturu
 
10. Raspodelite fil preko natopljenog biskvita
 
11. Ukrasite mlevenom plazmom po vrhu
 
12. Ohladite kolač pre sečenja.
 
Prijatno!
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Recepti

Sočni brauniji od samo tri sastojka

Kupovne mešavine za braunije praktične su kada ne želite da pripremate desert od nule, ali šta učiniti ako pri ruci nemate ni kutiju gotove mešavine?