Hemikalija u tamnoj čokoladi mogla bi usporiti starenje

Hemikalija pronađena u tamnoj čokoladi mogla bi pomoći u usporavanju starenja, sugerišu naučnici.
Hemikalija u tamnoj čokoladi mogla bi usporiti starenje
Foto: Pixabay
Studija je proučavala nivoe teobromina - jedinjenja koje se nalazi u kakaovcu - u krvi i uporedila ih s markerima biološkog starenja, koji pokazuju koliko je telo staro u smislu zdravlja i funkcija, a ne godina života.
 
Iako stručnjaci ne bi savetovali ljudima da jedu više čokolade, rekli su da bi nalazi mogli pomoći u otkrivanju svakodnevnih namirnica koje "sadrže tragove zdravijeg i dužeg života".
Teobromin je "relativno neistraženi prehrambeni fitonutrijent" koji je povezan sa zdravstvenim prednostima i produženim životnim vekom, rekli su naučnici, prenosi agencija dpa.
 
Međutim, sprovedeno je ograničeno istraživanje o njegovom uticaju na ljude. Analiza, koju su sproveli stručnjaci s Kraljevog koledža u Londonu, obuhvatila je 509 ljudi u Britaniji i 1.160 ljudi iz studije Kora u Nemačkoj.
Naučnici su rekli da su pronašli "značajnu vezu" između nivoa teobromina u krvi i sporijeg biološkog starenja.
 
Vodeći naučnik na Kraljevom koledžu u Londonu Rami Sad, koji je ujedno i doktor kliničke genetike, rekao je: "Ovo je vrlo uzbudljivo otkriće, a sledeća važna pitanja su šta stoji iza ove povezanosti i kako možemo dalje istražiti interakcije između prehrambenih metabolita i našeg epigenoma. Ovaj pristup mogao bi nas dovesti do važnih otkrića o starenju, i šire, o uobičajenim i retkim bolestima."
 
Naučnici su takođe testirali druge molekule pronađene u kakau i kafi, ali sugerišu da je efekat specifičan za teobromin. 
Tim sada istražuje da li je efekat na biološko starenje jedinstven za teobromin ili jedinjenje stupa u interakciju s drugim hemikalijama u tamnoj čokoladi, poput polifenola. Polifenoli su snažni antioksidansi koji se nalaze i u voću, povrću, čaju, kafi i vinu.
OGLASI RADNO MESTO!

Ukoliko imate potrebu za radnom snagom nudimo vam mogućnost da na jednostavan način oglasite poziciju za posao.

Radno mesto možete oglasiti u odeljku Oglasi za posao ili jednostavno klikom na ovu poruku.

  • Aleksej

    15.12.2025 12:39
    Jelde?
    Dok se to sazna za sigurno nece me vise biti verovatno.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje

Patite li od "Imejl apneje"?

Ako ste ikada primetili da vam disanje postane nepravilno nakon što primite neočekivan imejl ili dok pokušavate da sastavite savršen odgovor, možda se suočavate sa "imejl apnejom".