Sir na mozak deluje kao droga

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće

Jedan sastojak će sprečiti da vam se pirinač slepi tokom kuvanja

18.05.2025.• 1

Ukoliko se mučite da napravite pirinač tako da bude adekvatne teksture i ukusa, kuvarica Dženin Donofrio predlaže jednostavan trik - da prilikom kuvanja dodate malo maslinovog ulja.

Šta nikad ne bi trebalo raditi s limunom

18.05.2025.• 0

Limun je jedna od najkorišćenijih namirnica u kuhinji - dodajemo ga u vodu, prelive, kolače, ribu, čaj... Međutim, koliko god bio zdrav i svestran, postoje stvari koje jednostavno ne bi trebalo raditi

Ruski naučnici predložili izradu mesa pomoću 3D štampača

13.05.2025.• 3

Ruski naučnici predložili su izradu mesa pomoću 3D štampača.

Banane sve ugroženije zbog klimatskih promena

12.05.2025.• 0

Banane su sve ugroženije zbog klimatskih promena, dok proizvođači tvrde da ekstremni vremenski uslovi "ubijaju" njihove zasade, navodi se u izveštaju.

Obrok za dvoje najskuplji je u restoranima na Islandu i u Švajcarskoj, a najjeftiniji u Pakistanu

11.05.2025.• 1

Najskuplji obrok za dvoje u restoranu je u evropskim zemljama - na Islandu i u Švajcarskoj, gde je takav račun premašio 107 evra, a najjeftinije je ručati u restoranu u Pakistanu i Bangladešu.

Promene na konzervi koje znače da je hrana u njoj pokvarena

11.05.2025.• 0

Konzervirana hrana poput pasulja ili tunjevine može kriti opasnu bakteriju koja može uzrokovati paralizu, pa čak i smrt, upozorava stručnjak za higijenu Pol Džekson.

Ako pržite hranu u ulju: Evo koliko puta smete da koristite isto ulje

11.05.2025.• 0

Pršenje i pečenje mesa u ulju rutina je u mnogim domaćinstvima - o kojoj zapravo i ne razmišljamo. Ipak, često se postavlja pitanje sme li se ulje koristiti više puta.

Dodajte jedan sastojak u vodu dok kuvate testeninu i biće ukusnija

11.05.2025.• 0

Koliko god puta kuvali testeninu, većina nas ponavlja istu rutinu: voda, so, testenina, procediš, gotovo.

VIDEO: Da li jedete koru od banane?

06.05.2025.• 7

Koliko god jeli banane u svakodnevnom životu, sigurno vam nikad nije palo na pamet da uradite nešto s korom, osim da je bacite u smeće.

Uvozno voće često izgleda savršeno - evo zašto je to tako

04.05.2025.• 0

Sigurno ste na pijaci ili u prodavnici videli razliku između domaćeg i uvoznog voća - ono iz uvoza često je veće, lepše, sjajnije i "kao s reklame".

Kafa poskupela zbog klimatskih promena, verovatno će i zbog Trampovih carina

04.05.2025.• 2

Iako su gubici od vrućine i suše smanjili prognoze proizvodnje u Brazilu i Vijetnamu, najvećim proizvođačima kafe na svetu, i dalje se očekuje rast globalne proizvodnje kafe.

Banane prolaze sedam faza zrelosti: Evo šta svaka podrazumeva

04.05.2025.• 0

Banane su mnogima omiljeno voće, a uzevši u obzir da se mogu konzumirati u različitim periodima svog sazrevanja, stručnjaci su objasnili šta svaka od boja kore banane podrazumeva.

Crna kafa se smatra najzdravijom vrstom koju možemo piti: Ovo su razlozi

04.05.2025.• 1

Kafa je omiljeni napitak mnogih širom sveta, ali kada je reč o zdravstvenim prednostima, crna kafa se smatra najzdravijom opcijom.

Zašto rende ima četiri različite strane: Čemu koja strana služi?

02.05.2025.• 1

Rende je jedan od onih kuhinjskih alata koje često koristimo, ali retko u njegovom punom kapacitetu.

Nivoi malo poznate hemikalije u evropskim vinima alarmantno porasli poslednjih decenija

27.04.2025.• 2

Nivoi malo poznate hemikalije trifluorsirćetne kiseline poznate kao TFA u evropskim vinima su alarmantno porasli poslednjih decenija.

Šta su bele tačkice koje se nalaze na jagodama?

27.04.2025.• 1

Jagode su mnogima omiljeno voće, a da li ste se ikada zapitali šta su zapravo bele tačkice koje se nalaze na njima?

Treba li brašno prosejati pre svake upotrebe?

27.04.2025.• 1

Iako je prosejavanje brašna uobičajen korak u klasičnim receptima, da li je ono zaista neophodno u baš svakoj pripremi?

Pirinač postaje sve otrovniji

27.04.2025.• 4

Studijom, čiji su rezultati objavljeni u naučnom listu "Lancet", utvrđeno je da će pirinač biti sve otrovniji usled zagrevanja atmosfere, tj. povećanja emisije ugljen-dioksida (CO2).

Poslastice zbog kojih uništavamo planetu: "Svet pistaća je trenutno potpuno presušio"

25.04.2025.• 2

Pomama za Dubai čokoladom izaziva nestašicu pistaća, dok je opsesija Zapada mačom dovela do pritiska na proizvodnju japanskog čaja u prahu.

FOTO, VIDEO: Francuski poslastičari napravili kolač od jagode dug skoro 122 metra

24.04.2025.• 0

"Naoružani" sa 4.000 jaja i kamionom šećera i slatke pavlake, francuski poslastičari završili su u sredu kolač sa jagodama dug čak 121,8 metara, za koji tvrde da je najduži na svetu.

Dobro je znati: Kako da čuvate uskršnja jaja posle praznika

21.04.2025.• 3

Nakon Uskrsa, ostaci praznične hrane često se vade iz frižidera. Umesto da ih bacate, bilo bi pametno da ih iskoristite narednih dana – uključujući i kuvana jaja.